Финны не используют тетрациклин для лечения коров, но используют препараты, относящиеся к тому же классу веществ. Об этом "Фонтанке.fi" заявила Леена Рясянен (Leena Räsänen), директор Финляндского агентства безопасности продовольствия Evira.
Напомним, Россельхознадзор РФ заявил о том, что нашел в импортируемом в нашу страну безлактозном молоке "Valio" антибиотик тетрациклин. Это грозит изъятием всей партии и возможным запретом на ввоз в дальнейшем. В самом молочном концерне отрицают даже возможность использования этого препарата для лечения своих коров и требуют повторной экспертизы. Подробности.
"На финском рынке нет лекарственных препаратов содержащих тетрациклин", - отметила Леена Рясянен. Однако, по ее словам, в Финляндии допускается использование окситетрациклина или хлортетрациклина, которые относятся к тому же классу веществ. "В нашей стране использование этих препаратов при выращивании коров маловероятно, однако полностью исключать такую возможность нельзя", - пояснила госпожа Рясянен.
Однако даже если вышеуказанные препараты и используются, то, по словам специалистов Evira, потом существует особый период для того, чтобы они полностью вышли из организма животного. Этот период основан на научно выведенном показателе максимально допустимого уровня сторонних веществ на основе стандарта Codex Alimentarius standards, используемого как в Евросоюзе, так и во всем мире. Что касается конкретно молочной продукции, то там также проводятся специальные тесты на сыром молоке. Другими словами, при соблюдении принятого в Финляндии регламента в молоке или других продуктах животного происхождения не должно быть следов антибиотиков.
Специалисты надзорного органа, однако, заявили, что на данный момент не располагают информацией, что за вещество обнаружили в Россельхознадзоре - правда ли это запрещенный тетрациклин, или же разрешенные препараты того же класса.
"Фонтанка.fi" направила запрос в лабораторию, осуществлявшую анализ. Комментарий лаборатории будет опубликован.