Магазин «Лапландия Маркет» в Иматре планирует построить свою коптильню, чтобы удовлетворить нужды покупателей, коими в большинстве своём являются российские туристы.
В открывшемся в начале ноября «Лапландия Маркете» клиентов хватает, особенно по выходным. Управляющий магазином Яри Паломяки говорит, что многие из них покупают рыбу в любом виде, а особенно – копчёную. Сейчас копчёную рыбу в «Лапландию» привозят из Нуйамаа, но, по словам Паломяки, в Иматре хотят построить свою собственную коптильню. Помещение уже найдено, строительство начнётся после Нового года.
Об этом сообщает esaimaa.fi.