Памятник бородинскому хлебу появится в Смоленской области

В Смоленской области появится памятник бородинскому хлебу.

Памятник «Хлеб памяти нашей» откроют сегодня в городе Десногорске. Он представляет собой монолитный гранитный куб весом четыре с половиной тонны, на котором лежит бронзовая буханка бородинского с нарезанными ломтями.

По легенде, название этого хлеба появилось после того, как его впервые испекла в пекарне Спасо-Бородинского монастыря настоятельница вдова генерала Александра Тучкова Маргарита. Она посыпала чёрный хлеб кориандром, который символизирует картечь, убившую ее мужа в Бородинском сражении 1812 года.

Источник: "Русская служба новостей"