Университет МВД России объявил аукцион на поставку трехразового питания для иностранных слушателей. На эти цели планируется выделить 1 941 570 рублей.
В частности, организация-победитель будет кормить 8 слушателей вуза из Гвинеи и 19 — из Афганистана. «Количество питающихся иностранных слушателей может меняться в связи с убытием иностранных граждан по месту постоянного проживания и прибытием новых групп слушателей», - подчеркивается в конкурсной документации.
Меню составлено в соответствии с действующими нормативами. Так, один день питания курсанта будет выглядеть следующим образом: завтрак - омлет из 2 яиц с сыром, сливочным маслом и зеленью, лепёшка пшеничная, масло сливочное новозеландское, чай зелёный элитного сорта «молочный улун», сахар леденцовый, мёд, восточные сладости; обед - салат из свежих помидоров-черри с фиолетовым репчатым луком и растительным маслом, суп из бобовых и йогурта, баранина на вертеле, картофельное пюре на молоке, запечённое со сливочным маслом и зеленью, лепёшки пшеничные, компот из сухофруктов (курага, инжир, изюм, чернослив); ужин - микс из свежих помидоров-черри, огурцов, пекинской капусты с оливковым маслом и зеленью, люля-кебаб из говядины, баклажаны жареные с красным перцем и луком, лепёшки пшеничные, фруктовое ассорти (гранат, дыня, виноград, абрикосы), чай зелёный жасминовый элитных сортов, миндаль в сахаре.