В Петербурге введены новые правила для воды

Введены в действие новые санитарные правила СанПиН «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества». Подобные правила введены впервые. Они устанавливают требования к качеству воды, предназначенной для питьевых целей и приготовления пищи, а также требования к организации контроля ее качества. Правила не распространяются на минеральные воды (лечебные, лечебно-столовые, столовые). В документе питьевые воды классифицируются на первую и высшую категории качества. Изготовители, осуществляющие производство расфасованных вод, обязываются осуществлять контроль за исполнением данных санитарных правил, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний. Сейчас в Санкт-Петербурге 9 предприятий (среди них «Балтика», «Полюстрово», «Росинка+», «Аква -Стар») изготовителей питьевой воды, расфасованной в емкости. Все предприятия изготовители обязаны привести свою техническую документацию в соответствие с новыми санитарными правилами и осуществлять выпуск воды соответствующей новым требованиям.