При Ассоциации "Северо-Запад" может быть создан Совет по продовольственным ресурсам

Создать Совет по продовольственным ресурсам при Ассоциации экономического взаимодействия "Северо-Запад" решили участники круглого стола "Продовольственный мост Вологда - Санкт-Петербург". Об этом сообщил первый заместитель губернатора Вологодской области Сергей Громов, подводя итоги работы круглого стола, проходившего в рамках Дней Вологодской области в Санкт-Петербурге. По мнению участников совещания, Совет по продовольственным ресурсам необходим для координации действий сельскохозяйственных, перерабатывающих и торговых организаций Северо-Запада. Также на круглом столе шла речь о необходимости создания централизованного оптового склада, о развитии комплексных торговых сетей, о выпуске информационного издания по продовольственному комплексу Северо-Запада. Обсуждение выявило, что петербургский рынок готов принять вологодские продукты питания и сельскохозяйственное сырье, особенно мясо, масло, творожные изделия. По данным администрации Санкт-Петербурга, Ленинградская область сейчас обеспечивает 90% всех потребностей города в яйце, поставляя около 1 млрд штук яиц в год. Однако в 2000 году из Ленобласти в Санкт-Петербург было поставлено 20 тыс. тонн птицы при потребности города в 280 тыс. тонн, мяса - 6 тыс. тонн при потребности 300 тыс. тонн. По данным представителей петербургской торговли, из имеющихся в их ассортименте продовольственных товаров активным покупательским спросом пользуется 20% наименований. Представители торговли заявили, что они готовы заменить 80% продовольственного ассортимента.