В Финляндии съели рекордное количество мяса

В этом году финны съели рекордное количество мяса. Потребление мяса в Финляндии в 2011 году составило 74 кг на человека, что на 1,4 кг больше, чем в прошлом году.

В прошлом году потребители предпочитали говядину и мясо птицы, в то время как в 2011 году больше обычного потребляли свинину (рост потребления составил 5%), несмотря на то, что цены на этот вид мяса выросли на 8%.

Источник: Helsingin Sanomat