ООН теперь знает, что есть настоящий помидор

Организация по продовольствию и сельскому хозяйству ООН утвердила международный торговый стандарт для помидоров.

Как сообщает Lenta.ru со ссылкой на AFP, таков итог семи лет интенсивных дебатов между странами-производителями и странами-импортерами относительно того, что же такое настоящий томат.

Согласно принятому стандарту, помидоры могут иметь одну из четырех форм - круглую, ребристую, продолговатую и черри, или коктейльную. Плоды должны быть целыми, чистыми, свежими, не зараженными вредителями и не иметь посторонних запахов. В случае, если томаты поступают в продажу на стеблях, те должны быть свежими, здоровыми и очищенными от листьев.

ООН начала устанавливать международные стандарты для пищевых продуктов с 1963 года. Такие стандарты облегчают торговлю между странами-производителями продуктов и странами-импортерами.