Роспотребнадзор: больше половины пищевых объектов города нарушают санитарные нормы

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Петербургу в течение 10 дней, с 13 по 23 октября провели 704 мероприятия по контролю санитарного содержания пищевых объектов. В числе проверенных – 46 объектов пищевой промышленности, 131 – общественного питания, 527 – продовольственной торговли, в том числе 24 рынка, и 186 зон мелкорозничной торговли.

Как сообщается на сайте Роспотребнадзора, нарушение санитарных норм и правил выявлены в 375 объектах (24 - пищевая промышленность, 84 - общественное питание, 264 - предприятия торговли, в том числе 20 рынков, 149 зон мелкорозничной торговли). Наложено 259 штрафов на сумму 1 миллионов 228 тысяч рублей, составлено 178 протоколов об административном правонарушении, по которым проводятся административные расследования. 18 протоколов о временном приостановлении деятельности направлены в суды.

Так, в судебные органы направлен протокол для приостановления деятельности торговой зоны «Баск» (проспект Просвещения, 13), где были выявлены нарушения во всех проверенных (35) киосках: отмечалось неудовлетворительное санитарное содержание и техническое состояние киосков, нарушение условий хранения продуктов, отсутствовали личные медицинские книжки, нарушались сроки прохождения медицинских обследований, отсутствовали документы о качестве и безопасности на реализуемую продукцию, не были созданы условия для соблюдения правил личной гигиены.

На кондитерском производстве ООО «Незабудка» (Садовая улица, 59) выявлено неудовлетворительное санитарно-техническое состояние, нарушение режима хранения масла сливочного, несоответствие этикетки продукции рецептуре.

На кондитерском производстве ООО «Симона и К» (Малый проспект, 75, корпус 2.) отметили антисанитарное состояние.