"Парнас" прикупил две птицефабрики

Петербургское ООО "Холдинговая компания "Парнас" в текущем году приступит к модернизации птицефабрик "Невская" и "Агросоюз", которые приобрело осенью прошлого года. Модернизация, которая начнется осенью, включает установку новых птичников, приобретение оборудования для убойного цеха. На фабриках также планируется обновить поголовье, которое сейчас составляет 386 тысяч голов. Предполагается заменить существующую породу "радонит" на более продуктивную - голландскую "Хайсекс браун". Представитель департамента общественных связей "Парнаса" Леонид Курганов отметил, что модернизация позволит увеличить выпуск яиц и минимизировать потери птицы при забое, которые уже удалось снизить с 18 до 8%. Кроме того, новый собственник планирует снизить себестоимость продукции за счет использования продукции Лужского комбикормового завода, входящего в холдинг. В департаменте общественных связей "Парнаса" отметили, что приобретение птицефабрики позволяет создать технологический цикл производства, при котором мясо куры используется при изготовлении колбасы. В прошлом году птицефабрики Ленобласти произвели 1,93 млрд яиц. Лучший результат - у птицефабрики "Синявинская", которая произвела 652 млн яиц. На втором месте "Роскар" - 400 млн яиц, далее следует агрокомплекс "Скворицы", где валовое производство составило 288 млн яиц. За тройкой лидеров следуют три фабрики - "Красные Зори", "Балтийская" и "Лебяжье", входящие в ассоциацию "Ленптицепром" (181 млн), "Ударник" (148 млн), "Агросоюз" (95 млн), "Лаголово" (69 млн).