«Б.О.Р. 812» — большое шале в окружении сосен с европейской и русской кухней. Находится ресторан в Курортном районе в посёлке Солнечное по адресу: Приморское шоссе, 385.
Зал ресторана легко вмещает две сотни человек, уютно будет и веселой компании, и семье, решившей устроить себе отдых в кругу самых близких и родных: к зонированию пространства здесь подошли ответственно.
Но, разумеется, ресторан это в первую очередь кухня и она заслуживает отдельного внимания, ведь каждый сезон обновляются позиции меню A la Carte. Заметную роль в обновлении сыграют орехи и соусы из диких ягод. Например, фуа-гра в соусе из дикой малины и жареный камамбер с халвой из орехов и соусом из вишни и крыжовника.
Также в меню хотелось бы выделить стейк из белокочанной капусты с трюфельным соусом и пармезаном. Очень изысканно и очень вкусно. Великолепный гарнир или самостоятельное вегетарианское блюдо.
А если вам захочется окунуться в настроение средиземноморского побережья и его даров моря, то можно просто заказать пасту с морепродуктами.
Также в «Б.О.Р. 812» обширное винное хранилище, в котором более 200 наименований. Сомелье собрали в ней вина разных возрастов, географии и сортов. Карта специально наполнялась таким образом, чтобы дать возможность любому гостю приобщиться к миру вина и напитков всего мира, вне зависимости от ценовой категории. Карта вин сбалансирована между меню ресторана и бань, и старается охватить все пожелания, будь то ужин с друзьями или тихий вечер с бокалом вина. Здесь собраны не только общемировые флагманы старого и нового света, но и позиции биодинамики и органики. Винная карта постоянно обновляется, следуя за тенденциями винного мира.
Если вы хотите забронировать столик с панорамным видом на территорию «Б.О.Р. 812», то можно позвонить по телефону +7(921)6 812 812 или написать в директ https://www.instagram.com/b.o.r.812/
ООО «СОЛНЕЧНОЕ». ИНН: 7814750559, ОГРН: 1187847388090, КПП: 781301001. Юридический адрес: ул. Рентгена, д. 7, лит. А, пом. 1-Н, часть пом. №259 Санкт-Петербург Россия 197101
