Цены на сырое молоко за последнее время увеличились на 60%, что может привести к росту цен на молоко в розничной продаже.
Lenta.ru со ссылкой на "Интерфакс" передает, что об этом сегодня объявила компания X5 Retail Group, управляющей торговыми сетями "Пятерочка", "Перекресток" и "Карусель".
Стоимость сырого молока в среднем по России сейчас поднялась с 8 до 14-15 рублей за литр, а в Центральном регионе молоко закупается по 15-19 рублей за литр. Из-за этого в сентябре стоимость молочных продуктов вырастет на 15-20%, говорят в компании.
Кроме того, компания предупредила о возможном снижении объемов поставок молочной продукции. Поставщики сейчас обеспечивают потребности в молоке на 45-55%, а если правительство не примет меры, то дефицит будет сохраняться до марта-апреля следующего года. До тех пор потребности рынка в молоке будут удовлетворяться на 30-40%.