Метрополитен открывает свои кафе

Рядом со станцией метро "Технологический институт" ГУП "Петербургский метрополитен" открыл кафе, которое в определенные часы будет обслуживать сотрудников метрополитена, а в остальное время - всех желающих, сообщает "Деловой Петербург". Второе кафе будет открыто в административном здании метрополитена у станции метро "Приморская".

Главная цель осуществляемого проекта - накормить своих работников вкусно и дешево. Сейчас цены в столловых для сотрудников растут довольно быстро. Ожидается, что преокт поможет сдержать этот рост.

Первое кафе метрополитена расположено в собственном помещении, где занимает около 160 м2. В феврале планируемые объемы дневной выручки кафе у станции метро "Технологический институт" должны составить порядка 60 тысяч рублей. Осуществление этого проекта не потребовало отвлечения средств от основной деятельности метрополитена. В помещениях был проведен минимальный косметический ремонт. Необходимое оборудование, которого не хватало, было приобретено на правах лизинга у нескольких петербургских компаний.