Росстат назвал стоимость самого новогоднего салата (фото)

Оливье для семьи из четырех человек в новогоднюю ночь обойдется россиянам в 311 рублей, что на три рубля дороже, чем годом раньше. Селедка под шубой, напротив, стала почти на рубль дешевле.

По данным Росстата, которые ведомство обнародовало 28 ноября, средняя стоимость оливье на Новый год нынче составит 311 рублей. Салат подорожал в основном за счет более высоких цен на картофель — он прибавил почти 10% к стоимости. При этом самый дорогой ингредиент — колбаса — подорожал несущественно, всего на три рубля. Единственное, что обойдется россиянам даже дешевле, — яйца: они подешевели сразу на 12%.

В регионах больше всего за салат придется заплатить жителям Чукотки, Сахалина, Камчатки и других восточных территорий. Больше 400 рублей за набор продуктов также придется заплатить москвичам и мурманчанам. При этом в большей части России салат стоит меньше 300 рублей, а в Мордовии и Калмыкии — 235 и 229 рублей соответственно, это самая низкая цена по стране.

В Петербурге знаменитый салат прибавил в цене 2,7% – заплатить за него придется 346 рублей (в 2016 году – 337).

Для любителей селедки под шубой у Росстата хорошие новости — блюдо подешевело на 0,8% и в этом году обойдется в 152 рубля (набор продуктов также рассчитан на четверых). В Северной столице салат будет стоить 168 рублей, дешевле всего приготовить его можно в Курской области (117 рублей).