Первое отравление грибами в Петербурге — детское

В Петербурге зарегистрирован первый случай отравления грибами. Пострадал 9-летний ребенок.

Как сообщает "Оперативное прикрытие", во избежание подобных неприятностей Роспотребнадзор напоминает о правилах сбора, обработки и продажи грибов.

Запрещена продажа смеси из различных грибов, продажа грибов детьми, а также лицами, не знающими точных названий продаваемых ими грибов. Категорически запрещается продажа на рынках:

- грибов вареных, соленых, маринованных; - грибной икры, грибных солянок, салатов и других продуктов из измельченных грибов; - грибных "консервов" в банках с закатанными крышками, изготовленных в домашних условиях.

Можно продавать следующие сушеные грибы: белые, подберезовики, подосиновики, моховики, маслята, польский гриб, козляки и сморчки после месячной выдержки в сушеном виде.