В супермаркетах в Швеции создали проект по продаже уродливой еды

Владельцы супермаркетов в Швеции создали проект по продаже уродливой еды. Овощи и фрукты необычной формы будут распродавать по дешёвке.

По словам директора стокгольмского магазина Coop, на этот проект его вдохновили французские и британские коллеги, которые периодически устраивают аналогичные акции.

К примеру, картофелины неправильной формы помечают табличкой «идеально для пюре», пояснил Луас Ангерт.

По его мнению, подобные акции принесут продавцам дополнительную выручку, а кроме того, сократят количество пищевых отходов, сообщает The Local.

Источник: РСН