Российский союз пекарей уверяет, что хлеб подорожает незначительно

Россиянам не стоит опасаться значительного удорожания хлеба в конце августа или в сентябре, уверяют в Российском союзе пекарей /РСП/.

"Цены за это время, скорее всего, останутся прежними, не вырастут, разве что совершенно несущественно", - сообщил ИТАР-ТАСС первый вице-президент РСП Василий Молодых, передает "Эхо Москвы".

Для этого, правда, на прежнем уровне должны остаться цены на сырье, электроэнергию и транспортные перевозки. "Слабым звеном" в этой цепочке могут стать цены на муку. Однако, по данным РСП, сейчас они стабилизировались. "После вступления в силу правительственного постановления о прекращении экспорта зерна, мука перестала так дорожать, как это наблюдалось в конце июля-начале августа", - полагает Молодых.

Тогда, по его словам, в ряде регионов цены выросли практически в два раза. "Хлебопеки на это отреагировали лишь 15-25-процентным повышением", - отметил он.