Подпольная пекарня в Апраксине: тесто месили у ведра с отходами (фото)

В Апраксином дворе сотрудники управления по борьбе с экономическими преступлениями нашли подпольную пекарню.

Как сообщают петербургские "Вести", в одном из корпусов работал настоящий мини-хлебозавод и булочная. В грязном помещении на первом этаже трудились гастарбайтеры. Санитарных книжек у сотрудников предприятия не было и в помине, а пекарь, когда замешивал тесто, даже не снимал верхнюю одежду.

Вентиляции не предполагалось, канализации тоже. Прямо на полу раскладывали мешки с мукой, рядом стояла кровать для отдыха сотрудников. Тесто для лаваша готовили у ведра с отходами.

Сейчас работа пекарни остановлена, оборудование вывезено. Ведётся следствие.