Арбузы и дыни в Петербурге безопасны, но грязны

Специалисты Роспотребнадзора провели лабораторные исследования бахчевых культур на содержание в них солей тяжелых металлов, пестицидов и нитратов.

Согласно заключению специалистов, пробы соответствовали Гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов, сообщает «ИМА-пресс».

Правда, торговцы развели на своих площадях полную антисанитарию. Нарушения санитарных норм и правил выявлены в 31 (69%) из 45 проверенных торговых мест. Среди основных нарушений – несоблюдение сроков прохождения медицинских обследований, отсутствие личных медицинских книжек у продавцов, неудовлетворительное санитарное содержание территории, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, реализация бахчевых культур с земли, продажа бахчевых культур частями и с надрезами.