Ростуризм хочет наладить гастрономический туризм в РФ

Федеральное агентство по туризму готово к тесному взаимодействию с коллегами из ресторанного и отельного бизнеса, чтобы вместе справляться с проблемой получения лицензий на продажу спиртных напитков ради развития гастрономического туризма, заявил в пятницу руководитель Ростуризма Олег Сафонов.

Выступая на заседании "круглого стола" «Гастрономический туризм как драйвер экономики малых городов», который прошёл в рамках фестиваля «Медовуха FEST» в Суздале, глава ведомства отметил, что для развития гастрономического туризма нужно обратить внимание на те проблемы, которые существуют.

«Ростуризм активно взаимодействует с коллегами, работающими в отраслях, связанных с туризмом или дающих синергетический результат. Нам очень важно, чтобы они, будучи практиками, говорили о тех проблемах, которые существуют. Мы готовы с ними взаимодействовать, чтобы решать эти проблемы», — прокомментировал ситуацию Сафонов.

«Существует сложность с получением лицензии на продажу спиртных напитков. Это вопрос достаточно конкретный. Для нас является исключительно важным развитие гастрономического туризма в РФ, и мы готовы работать со всеми, кто заинтересован в этом, с теми, кто будут ставить перед нами конкретные задачи и озвучивать ограничительные проблемы, с тем чтобы совместно эти проблемы снимать», — сказал он.

Первый гастрономический фестиваль «Медовуха FEST», организаторами которого выступают Федеральное агентство по туризму и администрация Владимирской области, проходит в Суздале 16 – 17 сентября. Он будет посвящен главному гастрономическому бренду этого региона — медовухе. «Медовуха FEST» имеет все шансы стать новым туристическим брендом региона, так как гастрономический туризм находится на подъеме и привлекает все более пристальное внимание путешественников.

Источник: РИА Новости