Глава Роспотребнадзора Анна Попова уверена, что россияне жиреют не потому, что продукты питания некачественны, а в связи с тем, что у сограждан нет культуры питания.
"Мы никогда не жили в сытости, а наши дети не знают пустых полок. Надо прививать им культуру питания. А мы говорим о том, что надо доедать все до конца", – отметила Попова. Она напомнила, что раньше детей отправляли в лагерь поправляться, а теперь ждут, чтобы они, напротив, похудели и подтянулись после отдыха.
"С 2010 года в мире стало в 1,5 раза больше больных ожирением. Так что это не только наша проблема", – заявила Попова, добавив, что в целом по России люди употребляют в 1,5 раза больше сахара, чем нужно, но недоедают треть необходимого по фруктам и четверть необходимого по молоку.