В России ожидается дефицит пищевой пшеницы

В 2000 году в России ожидается дефицит пищевой пшеницы на уровне 7 млн тонн. Об этом сегодня в ходе конференции, посвященной перспективе развития зернового и крупяного рынка, проходящей в рамках ярмарки «Российский фермер», заявил заместитель руководителя департамента по регулированию продовольственного рынка Министерства сельского хозяйства РФ Андрей Волков. По его словам, осенью этого года правительство РФ в лице Министерства сельского хозяйства проведет закупки продовольственной пшеницы в объеме 6-7 млн тонн для реализации зимой-весной 2001 года. Эта мера, по мнению Волкова, позволит не допустить резкого повышения цен. РБК