Украинцы составили рейтинг лучших национальных блюд, которые достойны представлять национальную кухню.
По итогам голосования, проводившегося на сайте соответствующего конкурса taste-ukraine.com, первое место списка заняло сало с чесноком. За него свои голоса отдали более 6,7 тысячи человек.
Второе место в национальном меню, составленном на основе рецептов, которые на конкурс предлагали сами жителей Украины, заняла домашняя колбаса. Третья позиция лучших украинских угощений досталась вареникам с капустой и грибами.
Топ-10 украинских блюд по версии жителей страны выглядит так: Сало с чесноком, Домашняя колбаса, Вареники с капустой и грибами, Холодец, Борщ, Деруны, Запорожский капустняк, Блинчики с творогом, Поросенок с гречневой кашей, Пирог с яблоками.
Авторы рецептов блюд, вошедших в список лучших, получили денежные призы.
Сало является одним из традиционных украинских угощений. В пищу его употребляют в копченом, вяленом, соленом виде. Сало служит основой для многих горячих закусок и основных блюд. Любовь украинцев к салу является предметом многочисленных шуток и анекдотов.
Источник: Лента.ру
