Сейчас

+4˚C

Сейчас в Санкт-Петербурге

+4˚C

Пасмурно, Без осадков

Ощущается как 1

2 м/с, южн

756мм

91%

Подробнее

Пробки

1/10

Петербургские эпидемиологи рекомендуют тщательнее проверять срок хранения покупаемых в предновогодней суете продуктов

173

В предновогодней суете необходимо тщательно проверять условия хранения покупаемых продуктов. Как сообщает корреспондент REGNUM, об этом вчера заявила журналистам заведующая отделом гигиены питания Центра госсанэпиднадзора Санкт-Петербурга Галина Дмитриева. По ее словам, в частности, не рекомендуется покупать продукты в тех местах, где на холодильных установках не установлены термометры. Кроме того, по словам эпидемиолога, некоторые недобросовестные продавцы, в связи с увеличением объемов продаж, иногда продают залежалую продукцию, поэтому нужно обращать внимание на срок годности продуктов.
Согласно данным Центра госсанэпиднадзора Санкт-Петербурга, санитарные нормы и правила выполняют около 60% предприятий, занятых производством и реализацией пищевых продуктов. За 11 месяцев 2003 года за нарушение санитарных правил с предприятий взыскано 5 390 штрафов, эксплуатация 2 654 предприятий остановлена, по 45 предприятиям дела переданы в следственные органы. Кроме того, большую обеспокоенность органов госсанэпиднадзора вызывает низкий уровень профессиональной подготовки и санитарной культуры работников, занятых производством и реализацией пищевых продуктов. Так, в текущем году от работы отстранено 1 198 человек.

ЛАЙК0
СМЕХ0
УДИВЛЕНИЕ0
ГНЕВ0
ПЕЧАЛЬ0

Комментарии 0

Пока нет ни одного комментария.

Добавьте комментарий первым!

добавить комментарий

ПРИСОЕДИНИТЬСЯ

Самые яркие фото и видео дня — в наших группах в социальных сетях

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

close