БизнесОбраз жизниПослевкусие ноября: десерт с олениной, заливной чизкейк и эпиграммы из телятины3 декабря 2024, 11:005 8753
БизнесГородКлуб «Ресторатор»Не жизнь, а праздник: сколько зарабатывает кейтеринг28 ноября 2024, 07:0014 58031
ОбществоНаша коллекция«Сегодня всё закончилось бы, может, и не в тот же вечер, но очень быстро». Игорь Мельцер — о том, как Роман Трахтенберг пришел и ушел из «Хали-Гали»20 ноября 2024, 09:0091 361207
ОбществоТурецкое золото: шеф-повар из Петербурга победил на международном конкурсе в Турции19 ноября 2024, 17:438 4278
ГородОбраз жизниБизнесЕдаПослевкусие октября: капучино с пармезаном, карпаччо с устрицами и чахохбили с бататом28 октября 2024, 10:105 5388
ГородОбраз жизниБизнесЕдаРесторанная премия «Фонтанки»: лучшие рестораны Петербурга получили лимоныЛучшим рестораном Петербурга стал IL Lago dei Cigni. Он возглавил рейтинг ресторанной премии по версии предпринимателей Lemon Guide, организатором которой стала «Фонтанка.ру».21 октября 2024, 21:4014 9936
БизнесГородКлуб «Ресторатор»Это просто слезы: сколько зарабатывают рестораны при отелях22 сентября 2024, 18:5217 50823