Роспотребнадзор: Продавцы арбузов соблюдают все санитарные нормы

Арбузы и дыни, которые продаются в Петербурге, есть можно, считают эпидемиологи. Как сообщил корреспонденту «Фонтанки» руководитель городского управления Роспотребнадзора Игорь Ракитин, нарушений продавцы бахчевых культур не допускают.

Отметим, арбузы и дыни, согласно санитарным нормам, должны продаваться под специальными крытыми навесами, эти виды продуктов запрещается продавать с земли, то есть навалом.

Напомним, что в прошлом году нарушения санитарных норм и правил выявлены в 31,69% из 45 проверенных торговых мест. Среди основных нарушений – несоблюдение сроков прохождения медицинских обследований, отсутствие личных медицинских книжек у продавцов, неудовлетворительное санитарное содержание территории, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, реализация бахчевых культур с земли, продажа бахчевых культур частями и с надрезами.