За 2015 год пивоваренные компании Петербурга подняли цены на свою продукцию на 23,3%. Об этом свидетельствуют данные Петростата.
Ликеро-водочные предприятия увеличили отпускные цены на 16%. При этом стоимость сигарет от производителей выросла в 1,7 раза. Пекари в среднем подняли цены на хлеб на 15%. Настолько же подорожала и продукция кондитеров.
В целом же продукция городских пищевиков выросла на 10%. Таким образом, отечественные продукты дорожают вместе с зарубежными.
Сами производители объясняют это необходимостью использовать импортное сырье и оборудование, а также ростом тарифов.
