Задержан владелец кафе в Братске, в котором произошло массовое отравление шаурмой. Число пострадавших превысило 60 человек, половина из которых в больнице, сообщает 15 июня Следственный комитет по Иркутской области.
По данным СК, с признаками отравления за медицинской помощью обратились 62 человека, из них 29 госпитализированы, в том числе 5 детей. Все они ели в кафе быстрого питания «Шаурму хочу».
СУ СК России по Иркутской области
Возбуждено уголовное дело по
Эксперты взяли пробы с продуктов питания, кухонных приборов и техники. Следователями изъяты гриль-печи. Все работники кафе направлены на бактериологическое исследование.
Специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения требований санитарного законодательства. Технологический процесс приготовления блюд нарушен, как и условия хранения продуктов питания, продовольственного сырья. Также есть вопросы к личной гигиене работников.
Как сообщают местные СМИ, в Братске это не первый случай массового заболевания после посещения именно этого кафе. В 2019 году в этом же помещении отравились 13 человек, но тогда у заведения было другое название.
