Где вкуснее всего? Назовите лучшую сеть кафе и ресторанов на премии «Фонтанка.ру — Признание и Влияние»

Почти каждый день в Петербурге открывается новое кафе или ресторан — город продолжает уверенно удерживать статус гастрономической столицы России. Петербуржцы любят ходить «в свои места» — где знают меню, баристу и любимое место у окна. Именно такие заведения создают атмосферу города, делают его живым, вкусным и узнаваемым. Для них создана номинация «Сеть кафе и ресторанов года» премии «Фонтанка.ру — Признание и Влияние».

Всего, по данным комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга, в городе на начало 2025 года было более 9 500 объектов общепита, а на 1 000 жителей приходилось 110 посадочных мест — это самый высокий показатель по стране. Значительная часть заведений — это сети, которые объединяют иногда 2–3 ресторана или кафе, а иногда десятки точек в разных районах города. Каждая сеть — это не просто бизнес, а команда, которая ежедневно работает над качеством, сервисом и атмосферой. Они развиваются, открывают новые точки, экспериментируют с форматами и меню, обучают персонал и задают стандарты гастрономической культуры Петербурга.

Приглашаем поддержать тех, кто делает еду и эмоции частью повседневной жизни, — сети кофеен, ресторанов, пекарен, столовых или баров, где всегда вкусно и приятно находиться.

• зайти на сайт премии — это нужно сделать до 23:59 24 октября 2025 года;

• авторизоваться через «ВКонтакте», Telegram или «Яндекс»;

• ввести название сети кафе или ресторанов, которую вы считаете достойной победы в номинации «Сеть кафе и ресторанов года»; заодно можно выдвинуть номинантов и в остальных 9 номинациях 2025 года;

• также можно воспользоваться специальным чат-ботом в Telegram, голос каждого засчитывается один раз в каждой номинации.

Чем чаще будет называться одна и та же сеть, тем выше шанс попасть в ТОП-10, из которого жители города выберут победителя. Голосование стартует 5 ноября, а лучшую гастрономическую сети Петербурга 2025 года мы назовем на церемонии в декабре.

Седьмой сезон премии «Фонтанка.ру — Признание и Влияние» стартовал 29 сентября. Этап выдвижения номинантов продлится до 23:59 24 октября — осталось совсем немного времени, чтобы поддержать те сети, без которых невозможно представить вкус Петербурга.

Следите за новостями в специальном разделе на сайте «Фонтанка.ру», а также на сайте премии.