перейти к публикации
18 комментариев к публикации

Роспотребнадзор: всего ботулизмом в России заразились 417 человек

11 июля 2024, 09:54
Гость
282088919

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

11 июля 2024, 14:39
Диаспора компенсирует лечение?
KAPITAN123

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

11 июля 2024, 12:04
Вообще-то это ужасно. Это даже не Африка….это…..
280241717

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

11 июля 2024, 12:52
KAPITAN123, представь, что будет при поставках такой фасоли в Африку. Всех убьют.
BВВ

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

11 июля 2024, 11:36
Можно сказать что это терракт.
Tatar

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

11 июля 2024, 11:28
Вс ясно- фасоль виновата.
280241717

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

11 июля 2024, 10:41
Никогда не слышал и не сталкивался с таким количеством отравившихся от ботулизма. Природные источники кишечник дождевых червей, кишечник рыб питающихся в придонных отложений. Насколько должна быть грязная фасоль. Обычное число отравившихся три- пять человек.
мухомор

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

11 июля 2024, 12:36
ботулизм от некачественных консервов всегда был проблемой, пока не перешли на автоклавирование.
253460531

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

11 июля 2024, 10:41
Не "Новичок", но тоже впечатляет!
мухомор

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

11 июля 2024, 12:33
да уж в отличие от фасоли, новичок никого не убил.
Елень

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

11 июля 2024, 10:38
А при чем тут место где она закупалась? Ботулизм возник при ее консервации из-за нарушения технологии и антисанитарных условий на производстве, если можно так назвать те грязные ангары, где ее делали.
280241717

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

11 июля 2024, 12:06
Елень, температура стерилизации 110, без автоклава ничего не получится. Если фасоль была уже с бутулизмом, то он выжил при кипячении и начал размножаться при хранении. Я первый раз слышу про фасоль с бутулизмом.
Елень

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

11 июля 2024, 13:08
11 июля 2024, 12:06
Елень, температура стерилизации 110, без автоклава ничего не получится. Если фасоль была уже с бутулизмом, то он выжил при кипячении и начал размножаться при хранении. Я первый раз слышу про фасоль с бутулизмом.
Если верить первоначальной информации, то контора закупала сухую фасоль действительно за границей (правда где не указывалось) а потом они ее уже делали пригодной для салатов. Видимо ее отваривали и консервировали или в вакуумные пакеты фасовали, вот на этом этапе и что-то пошло не так.
hedgehog_

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

11 июля 2024, 10:13
недостаточно жолтый заголовок. надо писать "всего лишь" и проценты от народонаселения посчитать, тогда еще более мелкая проблема получится
Akabos

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

11 июля 2024, 10:09
"закупалась за рубежом"(с) Проделки запада?
hedgehog_

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

11 июля 2024, 10:15
так то рубежи и восточные есть и южные, вот на северных с фасолью всяко тяжело
266198907

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

11 июля 2024, 10:46
Наша фасоль не заразная. Употребляйте только нашу фасоль, поддержите отечественных производителей. Но перед употреблением проверите фасоль в салате несколько минут, чтобы нейтрализовать токсин ботулизма.
Akabos

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

11 июля 2024, 11:59
11 июля 2024, 10:46
Наша фасоль не заразная. Употребляйте только нашу фасоль, поддержите отечественных производителей. Но перед употреблением проверите фасоль в салате несколько минут, чтобы нейтрализовать токсин ботулизма.
Совет весьма вреден: палочка ботулотоксина в обычной среде может прожить до 2х лет... Продукты надо кипятить, чтобы убить палочку...
Панкихой

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

11 июля 2024, 10:06
Всего ничего.
Гость