перейти к публикации
23 комментария к публикации

Биохимик рассказал об отличиях зеленой гречки от обычной

25 июля 2026, 08:04
Гость
Гость
25 июля, 22:22
"единственный значимый минус — специфический привкус, который непривычен после десятилетий коричневой гречки. Привыкание, как правило, происходит за 1–2 недели регулярного употребления." - закупил я как-то раз 20 упаковок этой зеленой гречки. Тогда ещё не знал про обжарку, думал, она не дозревшая. Вкус ужасный, так и не привык, хотя все упаковки постарались доесть, не выкинули. Замачиваем всегда с вечера любую гречку, зеленая не разваривается и после замачивания, после варки остается жесткой. "утром промыть и употреблять без термической обработки" - это вообще не съедобно, она нормально не размачивается и за ночь, и даже после длительной варки остается плохо съедобной.
Гость
25 июля, 13:26
Прочитал начало заголовка и решил, что это про колбасу.
Ягрешныйпоэт

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

25 июля, 12:37
Между прочим борщевик сильный афрозодиак и вообще его можно использовать в разных производствах. Не знали ? Он то же зеленый !
Гость
25 июля, 11:06
Раскройте пожалуйста тему Йошты!
Гость
25 июля, 11:03
Можно нарвать зелёной травы и есть салат... Но трава бесплатная, потому вредная, а гречка за деньги. Она полезна.
Гость
25 июля, 22:27
Помнится, владелица коммерческой столовой мне с гордостью рассказывала, что добавляет в салаты клиентам витаминную травку, собирая её вдоль железнодорожного полотна, там лучше растет.
Гость
25 июля, 10:44
Зелёная гречка - невкусная.
Гость
25 июля, 10:17
Качки вообще лопают сырую гречку просто заливая ее водой.
Гость
25 июля, 10:04
Если в гречку нарезать луковицу, то при приготовлении она приятно пахнет тушёнкой, которой в ней нет.
Гость
25 июля, 09:54
Зеленая гречка полезнее обжаренной, но она не вкусная.
prosto korsak

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

25 июля, 09:43
"Массовое обжаривание гречихи в нашей стране началось в середине XX века: это продлевает срок хранения и ускоряет производство." Какое производство ускоряет обжаривание гречки и как оно это делает?
Гость
25 июля, 09:55
Очередная жертва ЕГЭ видимо хотела сказать "ускоряет готовку", но забыла нужное слово.
Гость
25 июля, 09:40
Вас послушать, все лучше есть сырым. Вероятно, мясо тоже лучше откусывать от свежеубитой туши...
Гость
25 июля, 11:21
В культурном городе живём. Можно предварительно расчленить.
crane

Достижения

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

25 июля, 09:36
"ешьте сами с волосами" (с)
Гость
25 июля, 09:26
Где-то образовался переизбыток зелёной гречки. Ещё не стёрлись в памяти статьи о пользе зелёного кофе, урожай был такой, что не успевали перерабатывать.
crane

Достижения

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

25 июля, 09:37
именно так...пытаются втюхать лохам
Гость
25 июля, 09:07
Но есть нюанс: что если я её ем не по совету нутрициологов, а из-за вкуса?
Петренко

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

25 июля, 09:25
Напрашивается вывод, что у Вас хороший вкус.
Гость
25 июля, 09:00
Больше "сырых" рецептов, плиз. Трубы ТЭЦ в осенних планах.
Гость
25 июля, 08:53
а где путеводитель - как лучше заказывать через озон или царство небесное
Гость
25 июля, 08:28
Кто-то и мухоморы ест нахваливает...
Гость
25 июля, 08:50
Переходи на гручу, не хвали мухаморы
Гость