Доставка или «наливайки»? Кто на самом деле убивает круглосуточные магазины Петербурга

В Петербурге сокращается число круглосуточных магазинов. Причины эксперты называют разные: одни винят доставку и изменение привычек, другие — ужесточение ограничений на продажу алкоголя.

Для начала — цифры. Тренд зафиксировали аналитики INFOLine. Они подсчитали, что за прошлый год в России число круглосуточных продуктовых магазинов сократилось на 6–8%. Причем планка Петербурга как раз по верхнему краю: потерю 8% «ночников» «Фонтанке» подтвердил глава ГК INFOLine Иван Федяков.

По данным «Коммерсанта» со ссылкой на 2ГИС, доля круглосуточных магазинов в Петербурге составляет 22,6% (1,3 тысячи объектов). Для сравнения: в Москве — 13,8%, в Краснодаре — 20,4%.

Участники рынка с расстановкой сил в секторе в целом согласны. «Думаю, что соотношение, при котором из девяти тысяч розничных магазинов в Петербурге на круглосуточные магазины приходится чуть более 1 тысячи точек, корректно», — считает совладелец ГК «Реалъ» Александр Мышинский.

При этом основная масса магазинов со скромной вывеской «24 часа» приходится на несетевой формат, говорит Иван Федяков. «Я бы сказал, что сетевых круглосуточных магазинов в Петербурге очень и очень мало», — полагает он.

Пока еще круглосуточный сегмент в Петербурге держится бодрячком. Сервисы картографии фиксируют множество точек «Перекрестка», «Дикси», «Ленты», Eurospar, «Семишагофф». И определяющим фактором участники рынка называют легко измеримый показатель — деньги, которые точка получает от своей прямой деятельности.

«У нас 24 часа в сутки работает 15 объектов из 60 магазинов сети», — говорит Александр Мышинский.

«Часть круглосуточных точек закрывается, и, наоборот, некоторые обычные магазины переводятся в режим „24 часа“. Это зависит лишь от того, превышает ли выручка магазина затраты на оплату труда сотрудникам и другие расходы», — поясняет он.

По оценке экспертов, объем выручки за ночь очень разнится и может составить от 10 до 150 тысяч рублей — в основном в зависимости от того, торгует ли точка из-под полы алкоголем. Как правило, позволяют себе такое несетевые объекты. Наиболее трафиконосными считаются круглосуточные магазины в центре города (и то во время туристического сезона) либо лавки в «спальниках», особенно в кварталах с плотной застройкой.

При этом отдельных ноунейм круглосуточных магазинов большинство по количеству объектов. Правда по выручке с сетевыми они не сравняются, полагает Иван Федяков.

Основными причинами сокращения числа круглосуточных магазинов эксперты называют изменение потребительских привычек.

Екатерина Лапина (агентство Lapina) формулирует еще жестче: «Вообще, круглосуточные магазины — это изживающий себя формат. Они уже не очень интересны покупателям, которые „распробовали“ доставку. А сами магазины стали считать расходы и сокращать издержки и, соответственно, отказываться от затратного круглосуточного формата».

Примерно то же говорит и независимый консультант по продвижению продуктов питания в торговые сети Михаил Лачугин, но с акцентом на сети: «Сетевым магазинам проще отдать на аутсорс доставку продуктов на дом, а не тратиться на зарплату сотрудникам, которые работают ночью, электричество, охрану и так далее».

Эксперты называют и другую причину. «Малый бизнес, у которого доход строился на полулегальных продажах алкоголя по ночам, уходит с рынка из-за жестких ограничений в этой части», — считает Александр Мышинский.

Иван Федяков отмечает, что на работу этого сегмента повлияло принятие петербургского закона о «наливайках». Этот закон вступил в силу в сентябре прошлого года. Согласно ему, право продавать алкоголь потеряли заведения, которые находятся в многоквартирных домах, если площадь их зала обслуживания составляет менее 50 квадратных метров. Возможности на ночную работу (с 22:00 до 11:00) лишились все заведения, кроме ресторанов.

По прогнозам Ивана Федякова, скорее всего, круглосуточные магазины и дальше будут постепенно закрываться как уже устаревающий формат и будут актуальны только в крупных городах с большим туристическим потоком.

На этом фоне общая розница в городе, кстати, растет. Оборот розничной торговли в Петербурге в январе — марте 2026 года составил 851,1 миллиарда рублей, что на 5,2% больше, чем аналогичный показатель прошлого года. Такие данные в начале мая представил Петростат.

Как часто бывает, скорее всего, работают обе причины — доставка меняет привычки, а закон о «наливайках» добивает малый бизнес.