Холод не переносят: когда сажать кабачки в открытый грунт — основные правила и лучшие сорта

В конце лета только ленивый не говорит о кабачках. Но мало кто догадывается, что для того, чтобы присоединиться к августовским разговорам, уже сейчас стоит задуматься о том, когда сажать кабачки в открытый грунт. Хотя этот овощ в уходе и неприхотливый, но всё же в его выращивании есть свои нюансы. О них мы и спросили у агронома Людмилы Шубиной.

Обычно кабачки сеют сразу на огород, но те, кто очень любит овощ, выращивают через рассаду — так плоды можно получить раньше августа.

— Кабачки боятся заморозков, поэтому сеять их или высаживать рассаду в открытый грунт лучше в самом конце мая или начале июня, — посоветовала агроном Людмила Шубина. — Даже временное похолодание опасно для растений.

После высадки растений стоит иметь под рукой укрывной материал, который поможет защитить их от кратковременных заморозков. Они в некоторых регионах, особенно в Сибири, возможны вплоть до 10 июня.

Сортов кабачков сейчас очень много. В основном дачники выбирают по цвету: кабачки бывают зеленые, белые, желтые. Здесь, конечно, дело вкуса.

— В случае с кабачками районирование не играет особой роли — они все боятся заморозков и минусовых температур. Поэтому здесь уже вопрос привычки и желания что-то новое попробовать или посадить уже знакомые сорта, — отметила специалист.

Особой популярностью у дачников пользуются сорта «грибовские», «якорь», «золотинка», «ясмин», «комо».

Семена кабачков не требуют какой-то особой подготовки. Обычно их обрабатывает уже производитель, но если вы сомневаетесь, то можно опустить на 15–20 минут в слабый раствор марганцовокислого калия.

Землю нужно перекопать и хорошо разровнять. Кабачок развивает мощную листовую массу, поэтому расстояние между рядами должно быть не менее 70 сантиметров, между растениями — столько же.

Под каждый куст потребуется минимум четверть ведра перегноя, по чайной ложке мочевины, двойного суперфосфата и сернокислого калия.

— Глубина посева семян — до 3 сантиметров. Рассаду в лунки нужно высаживать на тот уровень, что был в горшочке, то есть не заглублять, — подчеркнула Людмила Шубина. — Обычно достаточно трех-четырех растений, чтобы прокормить семью.

После высадки рассады землю нужно уплотнить. Даже при посеве стоит обильно всё полить водой, чтобы ускорить прорастание.

Кабачки не требуют особого ухода. Нужно не допускать полного пересыхания земли, поэтому достаточно одного полива в неделю. В жару можно увеличить количество раз до двух.

Стоит периодически рыхлить землю после прополки, чтобы куст был здоровым и хорошо развивался.

— Подкормок в течение лета не потребуется, если вы внесете всё необходимое при посеве и высадке, — отметила агроном. — Можно полить один-два раза за сезон настоем сброженной травы в разведении 1 к 10, куриного помета 1 к 25 или внести калийные удобрения.

Все подкормки нужно делать только после основного полива. На куст потребуется около 2–3 литров.