68 комментариев к публикации

Диетолог предложила альтернативы подсолнечному маслу

27 июля 2026, 06:01

Гость

28 июля, 09:32

Гость

27 июля, 23:31

Гость

27 июля, 20:57

Гость

27 июля, 14:40

Очень категорично, но не очень компетентно. Нерафинированное подсолнечное — одно из лучших растительных масел. Как источник витамина Е оно сравнимо с оливковым, в нём тоже есть омега-3 и 6. Омегу девять можно получить из орехов и авокадо. Подсолнечное дешевле, к тому же. Доступнее, привычнее. Двести лет едим это масло. В России придумали, как его эффективно добывать. Вкусное, ароматное, из подсолнухов, выращенных в более близком нам климате. Винегрет или селёдочку невозможно представить без нерафинированного подсолнечного. А можно просто ржаной хлеб с солью макать в него — русская еда. Жарка разрушает витамины, да. Но не отказываться же совсем от жареной картошечки? И для жарки подсолнечное гораздо лучше оливкового, т.к. у него выше температура дымления. Жарить в любом случае на рафинированном

Гость

27 июля, 13:55

Гость

27 июля, 13:30

Гость

27 июля, 11:18

Гость

27 июля, 11:00

Гость

27 июля, 10:58

Гость

27 июля, 10:11

Оливковое подходит, а пальмовое как? А подсолнечное высокоолеиновое, которое давно в продаже- в нем 85% олеиновой кислоты? И какие такие "полезные свойства" теряет рафинированное масло при жарке? Оно же очищено. Горчичное масло это вам не льняное с омегой-3, оно со специфическим едким вкусом, у некоторых от него болит желудок.

Гость

27 июля, 09:59

Гость

27 июля, 09:59

Гость

27 июля, 09:28

Гость

27 июля, 09:56

Гость

27 июля, 09:57

Гость

27 июля, 09:21

Гость

27 июля, 09:16

Гость

27 июля, 14:45

ЧичасСараНачнёмЧичас

27 июля, 08:48

Гость

27 июля, 10:18

ЧичасСараНачнёмЧичас

27 июля, 11:13

Гость

27 июля, 08:43

Гость

27 июля, 08:31

Гость

27 июля, 08:39

Гость

27 июля, 08:57

Гость

27 июля, 09:13

Знаете что поражает в людях? При 90% фальсификатов в магазинах ( и в дорогих и в дешевых) - вера в святую наклейку на упаковке! Откуда вы знаете что написанное на этикетке правда? Горчичное масло меньше 100 р ? В бутылочке?! Уже в рознице?! Выкиньте себестоимость бутылки, доставки, упаковки и магазинной ретейл наценки, стоимость самого производства ( от посева до сбора и переработки продукта) и будет вам только один вопрос: что же внутри?

Гость

27 июля, 08:29

Гость

27 июля, 10:22

Гость

27 июля, 13:15

Гость

27 июля, 13:24

DrDick

27 июля, 08:10

Гость

27 июля, 10:03

Гость

27 июля, 10:26

Гость

27 июля, 07:55

кот_в_унтах

27 июля, 07:54

Гость

27 июля, 07:46

Гость

27 июля, 07:26

Гость

27 июля, 08:06

Гость

27 июля, 16:06

Гость

27 июля, 07:23

Гость

27 июля, 06:54

Гость

27 июля, 06:53

Кисточка или пульверизатор для сковороды? Зачем тогда вообще масло, этот тонкий слой всё равно сам продукт заберёт, особенно при перемешивании, и будет подгорать. Оливковое конечно хорошо, но у нас оливы не произрастают, масло импортное. Поэтому дорого, особенно нормальное, для заправки, а не "вторсырьё".

Гость

27 июля, 08:01

Гость

27 июля, 08:18

Не боись, не будет подгорать. Больше тебе скажу - в ресторанах при жарке масло не только брызгают на сковороду из пульвера, но потом еще и бумажной салфеткой дно сковороды протирают, чтобы собрать излишек масла. Именно, для того, чтобы продукт масло не забирал и вкус не искажался. И ничо не подгорает.Реально вкуснее получается. Я пробовал, но... Не практикую постоянно - лееь возиться.