От вас неприятно пахнет, когда потеете? Возможно, виноваты эти продукты

Что вызывает резкий запах пота? Какие продукты его провоцируют? И в каких случаях неприятный «аромат» может быть поводом обратиться к врачу? Рассказывают коллеги из «Доктора Питера».

— По своей структуре чистый пот — это соль и вода. Такое соединение не должно источать какой-либо запах. Но апокринные железы, которые находятся в «горячих» зонах — подмышечных впадинах и в паху, — выделяют определенный секрет, когда человек нервничает, — поясняет врач-педиатр, нутрициолог Ирина Юзуп. — К тому же подмышечные впадины — комфортное место для бактерий, а их продукты жизнедеятельности также могут специфически пахнуть. У разных людей наборы бактерий (микробиом) отличаются, что тоже влияет на интенсивность потоотделения.

Таким образом, на силу и «содержание» запаха влияет количество выделяемого пота, секрета и набора бактерий. Причем чем больше на поверхности кожи полезных бактерий — тем легче находиться рядом со вспотевшим человеком.

Эксперт назвала четыре фактора, влияющих на запах тела.

Употребление алкоголя. Тот самый «перегар» исходит не только из ротовой полости: организм, пропуская жидкость через кишечник и клетки печени, образует уксусную кислоту, которая выйдет позже с мочой и потом.

Злоупотребление сладким и мучным. При таком питании в организме растет количество простейших грибов, которые считаются нормальной составляющей нашего микробиома. Но если такие дрожжи постоянно подкармливать простыми сахарами, они выходят из-под контроля иммунной системы и образуется дисбаланс микробиоты. В результате расцветает кандидоз.

Частое мытье головы с шампунями и кондиционерами, использование мыла с отдушками. Всё это снижает плотность полезных бактерий на коже. Это приводит к усиленной работе сальных желез, следовательно, секрета тоже вырабатывается больше.

Различные заболевания. Специфический запах пота может быть симптомом болезни. Например, при лактазной недостаточности от тела человека попахивает капустным соком. А при сахарном диабете пот нередко с запахом аммиака или прелых яблок.

— В вашем рационе действительно могут быть продукты, употребление которых повышает уровень серы в организме, из-за чего он выделяет серосодержащие газы. К ним относят чеснок, отварные яйца, капусту (кейл, пак-чой), зеленый лук, тмин, карри. Но при нормальной работе кишечника и иммунной системы даже частое употребление такой пищи не спровоцирует усиление запаха пота, — говорит Ирина Юзуп.

Обильное потоотделение также может спровоцировать чрезмерное употребление кофейных и газированных напитков. Теоретически обилие глутамата натрия в рационе (добавка в готовых продуктах) также может вызвать обильное потоотделение. В этот список можно добавить и острую пищу. Например, перец чили или халапеньо — рецепторы на языке определяют их остроту как жар и дают сигнал мозгу: в организм поступило что-то очень горячее. Это и вызывает выделение пота.