Кабачки и баклажаны потеряли покупателей

Продажи свежих овощей в российской рознице в этом году сократились на 2,6% по сравнению с прошлым, особенно это коснулось баклажанов, кабачков, картофеля, помидоров, огурцов, редиса, пишет 22 августа газета «Коммерсантъ» со ссылкой на аналитиков.

В частности, продажи огурцов снизились на 17%, помидоров — на 18%, баклажанов — на 16%, кабачков — на 10,5%, картофеля, по разным данным, — на 6,4-8%.

«Пересматривать рацион потребителей вынуждают стремление оптимизировать бюджеты, рост цен на популярные позиции, сокращение предложения и холодное лето. В непогоду граждане делают выбор в пользу более тяжелой пищи», — отмечает издание.