Признание и Влияние
(от)Личный Питер
Серебряное ожерелье
Lemon Guide
Фонтанка ГО
Фонтанка SUP
ЗСД Фонтанка Фест
Петербургский завтрак
Афиша Plus
Доктор Питер — Премия
Афиша для детей
Телепрограмма
Игры
Промокоды
FONTANKA
Погода

Сейчас+7°C

Сейчас в Санкт-Петербурге
Погода+7°

пасмурно, без осадков

ощущается как +5

0 м/c,

 771мм 81%
Подробнее
2 Пробки
USD 80,56
EUR 89,66
Музыка октября
История ОЖД
Я б в полицию пошел…
Куда пойти на выходных
17 арок для фото
Главное за неделю
Ты не один
Рейтинги «Фонтанки»
перейти к публикации
4 комментария к публикации

Пришла жара. 8 рецептов окрошки — от классической до корейской

14 июня 2023, 19:38
Гость
Гость
15 июня 2023, 13:49
Я наверно никогда не пойму это хрючево, салат залить напитком....
Гость
15 июня 2023, 08:23
Бред какой-то. Салями в окрошке! А почему редиски нет ни в одном из "классических" вариантов?! Первый овощ - и на тебе, мимо. Да и разницы между кефиром/айраном/таном нет, не было смысла выделять их в отдельные рецепты. Ну, а раз европу сюда приплели, то почему болгарский таратор забыли?
Гость
14 июня 2023, 21:56
На кефире вообще не воспринимаю. Понимаю только два варианта - на квасе и молочной сыворотке (прозрачной, процеженной, с серьёзным количеством соли). Если на квасе, то только на сладком. Кислый квас в окрошке не приемлю, хотя люблю его пить в чистом виде.
Гость
14 июня 2023, 22:01
PS. И окрошка должна быть обязательно вчерашняя (а то и позавчерашняя). Свежая - невкусная. Залил окрошку и поставил в холодильник минимум на сутки.
Новости компаний
Как петербуржцы экономят на коммунальных платежахУ петербуржцев есть способы снизить сумму в квитанции за ЖКУ, и они успешно работают на практике. Но есть нюансы.
30 октября, 18:00
Тест-драйв локации: как место для жизни может сэкономить до пяти часов в неделюПять часов в неделю. Это почти 11 суток в год, которые петербуржец в среднем оставляет на дорогу. Многие давно считают это неизбежной платой за жизнь в большом городе. Мы проверили, можно ли сократить этот тариф, на примере квартала «Имена» от ГК ССК. Считали не метры и километры, а минуты.
30 октября, 17:22
Кто получит прибавку к пенсии в ноябреВ ноябре 2026 года не будет массовой индексации для всех пенсионеров. Прибавку получат только отдельные категории граждан. Перерасчет производится автоматически, подавать заявление не нужно.
30 октября, 16:24
МегаФон улучшил связь для жителей ЛенобластиМегаФон установил новое телеком-оборудование в популярных коттеджных посёлках Ленинградской области. Более 10 новых базовых станции заработали во Всеволжском, Ломоносовском, Гатчинском, Волховском и Выборгском районах.
30 октября, 16:14
Работники Обуховского завода почтили память Дмитрия Федоровича Устинова в день его рожденияОн был директором завода, носившего тогда название «Большевик», с 1938 по 1941 год.
30 октября, 15:43
Группа компаний «Алгоритм жизни» и футбольный клуб «Зенит» объявили о стратегическом партнерствеСоглашение между сторонами было подписано 25 октября 2026 года на «Газпром Арене» перед матчем «Зенита» с махачкалинским «Динамо».
30 октября, 15:38
Петербургская Недвижимость» — победитель в номинации «Лучшее брокерское агентство» в Петербурге«Петербургская Недвижимость» вошла в число лидеров брокерских агентств региона по версии авторитетного делового издания «Деловой Петербург», которое ежегодно проводит независимую оценку крупнейших участников строительной отрасли и рынка недвижимости.
30 октября, 14:45
Искусственный интеллект ускорит оценку экспонатов музея-заповедника «Петергоф»ИИ-решение Сбера помогает сохранять культурное наследие и делать его доступнее для каждого человека
30 октября, 12:53
Больше, чем стены: топ-5 незаметных деталей, которые делают жизнь комфортнойРаскрываем на примере проекта «Имена» от ГК ССК
30 октября, 12:35
Архитектура будущего — новая награда ГК «ПСК» за философию бизнесаПремия «Философия бизнеса» вручается Издательским домом «Коммерсантъ Северо-Запад» с целью отметить компании и предпринимателей Северо-Западного региона.
30 октября, 11:33
Вышел новый релиз интернет-версии системы ГАРАНТВ систему ГАРАНТ внедрены современные инструменты для эффективной работы.
30 октября, 11:13
Для Обуховского завода в петербургских вузах готовят 380 студентовВ Научно-образовательном центре Обуховского завода (входит в состав АО «Концерн ВКО „Алмаз-Антей“) состоялось торжественное собрание первокурсников, поступивших на профильные направления подготовки в ведущие технические вузы Санкт-Петербурга по программе целевого обучения от предприятия.
30 октября, 11:01