перейти к публикации
85 комментариев к публикации

Как приготовить сочную треску в духовке за 15 минут

4 августа 2026, 21:29
Гость
Гость
5 августа, 13:33
Треску надо жарить. по 4 минуты с каждой стороны, получается куда вкуснее. чем в духовке.
Гость
5 августа, 10:37
треску в атлантике выловили всю. ругаются в европе сейчас про восстановление популяции. у нас осталась только полярная треска и дальневосточная. и обе много стоят в питере.
Гость
5 августа, 10:32
Тут кроме сарказма нечего и выразить. Сейчас треска дороже форели (бывают рыбные дни, когда форель по 700, а треска по-прежнему 900-970. Ага, и деликатес - гребешки по 1000р кг. Сом и тот по 500р. кг. Так что выбор такой.). Наверное Фонтань даёт эти советы не для нас, а для жителей Евросоюза там, Британии. А у нас завалы минтая.
Гость
5 августа, 13:31
Кстати да, тут их канал который они пиарят Доктор Питер предлагал как то тем у кого нет денег на еду - рациональное питание... фасоль... ну допустим, хотя чечевица стоит дешевле... ладно, проехали. но ТУНЕЦ как способ сэкономить???))))))))))
Лейтмотив инженера Пенкина

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

5 августа, 08:58
Чёрная треска хорошего качества стоит дороже сёмги. И беря сёмгу, я точно знаю, что её не испорчю. Всё элементарно. Беру овсяные хлопья 2 столовые ложки, делаю помол. Добавляю 1 яичко. Обваливаю рыбу и в фольге в духовку. 160 на 20 минут.
Гость
5 августа, 07:57
Горожане очень любят корюшку.
Гость
5 августа, 08:45
Или воспоминания о ней. Цена и наличие мест продажи оставляют желать лучшего.
Гость
5 августа, 11:13
корюшка отвечает им взаимностью, так и живем.
Гость
5 августа, 01:11
Зачем переплачивать за персик, если можно съесть яблоко? А вот за тем. Ага.
кхекхентий

Достижения

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

Комментатор недели

Комментатор недели

Написать больше всех комментариев за неделю

Комментатор месяца

Комментатор месяца

Написать больше всех комментариев за месяц

5 августа, 00:09
А если стряхнуть пепел от сигареты на кусок хлеба, то прям будет хлеб с яйцом.
275640356

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

4 августа, 22:52
Лучший способ приготовить сочную треску - это купить готовое жареное филе минтая в Окее.
Гость
5 августа, 11:14
хорошо еще филе минтая, а не спинки путасу:)))))))))) спасибо, орнул
Гость
4 августа, 22:43
Хватит передвигать кровати. 🤡
кот_в_унтах

Достижения

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

4 августа, 22:40
Хватит переплачивать за треску! Давайте есть селёдку))
Гость
4 августа, 22:27
По сути ничего нового. Перепев известных рецептов треска по архангельски или треска по польски. Это во-первых. Во-вторых. По-моему по цене треска уже не дешевая рыба. Порядка той же форели и семги.
Гость
5 августа, 11:15
именно, но в по-польски еще крошится вареное яйцо
Гость
4 августа, 22:12
Треска дороже форели!
Гость
4 августа, 22:04
Не переплачивать за семгу, а переплачивать за минтай или хек под видом трески? Треску, да, еще и не пролежавшую в заморозке более полугода, а хорошего качества у нас не так просто найти, да, и стоить она будет не дешево....но, она не будет сухой. ее можно как запечь в духовке, так и приготовить на гриле и она будет таять во рту без лишних манипуляций
Гость
4 августа, 21:58
А я в советские времена, когда рыба стоила копейки, покупала треску и обмазывала её майонезом, вместо сливок с чесноком, и в духовку. Помню, что было вкусно. Хорошо, что хоть воспоминания остались.
Гость
4 августа, 21:54
Да рыбу вообще лучше пока не брать... ну какой смысл если свинья по 210 не за полкило а за килограм! ну реально, кому нужны эти полкило трески? для чего? поддержать рыбных деловаров?
Гость
4 августа, 22:16
Поддержать своё здоровье. У свиньи съедобны 2 части: шея, и правильно приготовленный жир, т.е. сало. Шея - деликатес, а сало давали, вместе с шоколадом, в сухие пайки полярным лётчикам. Чтобы выжить в тундре и на льду при аварийной посадке. В нём есть все необходимые белки, жиры, и микроэлементы, необходимые организму. Но есть его каждый день не стоит. Даже в Украине каждый день его не едят, мои предки по отцу оттуда родом.
Гость
5 августа, 12:58
Не поделитесь адресом, где свинина по 210?
Гость
5 августа, 13:26
Гость
5 августа, 12:58
Не поделитесь адресом, где свинина по 210?
ну не по 210, тут просто речь была о треске по 210, в Ленте брал по 218 ну и или по 239 самое большое. (в упаковке, конечно, где ты сам видишь, что берёшь. а не накаченное и раздутое, которое у них на развес)
Гость
4 августа, 21:51
Треска по 210р за 0,5 кг?? Где???
Гость
4 августа, 22:15
Нигде! За эти деньги только 800 гр путассу для кошки взять
Гость
4 августа, 23:00
Нигде. Ему платят за "всё хорошо,прекрасная маркиза".
кхекхентий

Достижения

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

Комментатор недели

Комментатор недели

Написать больше всех комментариев за неделю

Комментатор месяца

Комментатор месяца

Написать больше всех комментариев за месяц

5 августа, 00:06
Гость
4 августа, 22:15
Нигде! За эти деньги только 800 гр путассу для кошки взять
Э, не переводите путассу, скоро это будет шик модерн
Гость
4 августа, 21:48
Гипермаркет в Купчино. Шикарное филе трески однократной, морской, заморозки, в вакуумной упаковке. Разморозить при комнатной температуре (часа 3 занимает), потом вскрыть, немного подсушить на бумажном полотенце. Жарить на среднем "огне", на рафинированном кукурузном масле. Несколько колец лука, приправа "4 перца" из мельницы. Лучше любых лососёвых и прочей сёмги из ферм. Но, оговорка: 1 упаковка, 400 грамм, стоит 999 рублей (2498/килограмм, как "охлаждённый Атлантический" лосось, там же по карте). Это от двух до четырёх порций, смотря у кого какой аппетит. Гарнир на выбор - рис Басмати, отварной, или, картофельное пюре. Мы предпочитаем Басмати. Я ещё чуть-чуть добавляю Васаби к готовой треске, со спичечную головку на кусок. Хорошего аппетита!
Гость
4 августа, 21:53
Это очень дорого. Две с половиной тыщи за кг. Сами ешьте, если такой богатый. Не подавитесь!
Гость
4 августа, 22:03
Гость
4 августа, 21:53
Это очень дорого. Две с половиной тыщи за кг. Сами ешьте, если такой богатый. Не подавитесь!
Но хорошо, что богачей приучают есть втридорога какую-то самую затрапезную рыбу, и облизываь пальчики, этак весьма возможно модные журналы причат их хвастатсья как они втридорога покупают шейки тараанов, или крылышки молей , и уплетают их с басмти, васаби, смузи ит.д. тоже купленных во вкусвиле маленькими порциями, но за огромные деньги, чтобы они чувствовали, насколкьо это вкусно, раз так дорого стоят все эти пищевые добавки
Гость
4 августа, 22:10
Гость
4 августа, 21:53
Это очень дорого. Две с половиной тыщи за кг. Сами ешьте, если такой богатый. Не подавитесь!
Как раз сегодня у нас на обед была, с Басмати на гарнир. Не подавились, наоборот, очень понравилось. А вы на работу устроиться не пытались? Вот мы с женой работающие пенсионеры. На двоих 125 лет. Новый "Мерседес" уже не купим, а на хорошую треску, пока, хватает. Задумайтесь, пока молоды.
Гость
4 августа, 21:44
Чеснок к треске?? Кстати, она уже по 1000р/кг
Гость
4 августа, 21:42
Так (правда не сёмга) а форель аквакультура иногда дешевле замороженной/размороженной (и так несколько раз) трески. И готовится за то же время. И полезней. потому что не перемороженная до одури. А вот свежая треска - действительно вкусно. Но за ней ехать надо на севера.
Гость
5 августа, 01:25
Еще и катер и удочки иметь.
Гость
5 августа, 11:22
Гость
5 августа, 01:25
Еще и катер и удочки иметь.
вовсе нет, достаточно в Мурманске на рынок сходит, там каботажники каждый день ее сгружают
Борат Сaгдиев

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

4 августа, 21:42
Треска - это дрова. Предпочитаю морского окуня и пикшу.
Гость
4 августа, 21:55
Треска дрова, когда переморожена многократно, и бездарно приготовлена. Вы пробовали треску в Португалии? Или, даже в СПб, в приличном ресторане? Да у нас и в магазинах, пока, можно найти приличное филе трески, правда, дорого. Сибас и Дорадо, те же морские окуни, действительно нежнее трески, если готовить дома. Но с ними возни много, а выхода мало.
Гость
4 августа, 21:59
Гость
4 августа, 21:55
Треска дрова, когда переморожена многократно, и бездарно приготовлена. Вы пробовали треску в Португалии? Или, даже в СПб, в приличном ресторане? Да у нас и в магазинах, пока, можно найти приличное филе трески, правда, дорого. Сибас и Дорадо, те же морские окуни, действительно нежнее трески, если готовить дома. Но с ними возни много, а выхода мало.
Милок, так это только в Мурманске да в Приморье можно свежевыловленной трески отведать)
Гость
4 августа, 22:05
Гость
4 августа, 21:59
Милок, так это только в Мурманске да в Приморье можно свежевыловленной трески отведать)
Нет. По личному опыту в СПб. Просто надо побольше заплатить, чем в Мурманске и Приморье за качество. Про слетать в Португалию, или в США, на Кейп Код, даже не заикаюсь.
Гость
4 августа, 21:39
Стаканом сливок если залить минтай тоже вкусно будет. Вкусная любая рыба шоковой заморозки на судне при вылове
Гость
4 августа, 21:49
Пока до прилавка дойдёт его сто раз разморозят и заморозят снова.
Гость
4 августа, 22:07
Гость
4 августа, 21:49
Пока до прилавка дойдёт его сто раз разморозят и заморозят снова.
Нет. Морская заморозка купи хоть раз треска, окунь, палтус, минтай. После нее другую рыбы покупать никогда не будешь.
Гость
4 августа, 22:20
Гость
4 августа, 22:07
Нет. Морская заморозка купи хоть раз треска, окунь, палтус, минтай. После нее другую рыбы покупать никогда не будешь.
Я в Семишагоф покупаю минтай. Не знаю, какая там заморозка, весь кривой.
Гость
4 августа, 21:32
а что не Кильку в томате? уж она то всяко вкуснее будет любой трески. сколько стоит сёмга? если дорого, можно просто переключитсья на горбушу или форель. но как можно белую (не сиговую) и красную рыбу сравнивать? тогда уж может лучше шаверму из курицы?
Борат Сaгдиев

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

4 августа, 21:41
С языка сняли)
Гость
4 августа, 22:07
Да, у нас семги так-то давно нет )))) иногда турецкую форель пытаются за нее выдавать
Гость
4 августа, 22:14
Гость
4 августа, 22:07
Да, у нас семги так-то давно нет )))) иногда турецкую форель пытаются за нее выдавать
Турецкую еще поискать, чаще можно встретить безвкусную китайскую
Гость
4 августа, 21:32
Можно подумать, что треска бюджетна и всем доступна.
Гость
4 августа, 21:43
Вы не можете купить 0,5 кг трески? Это 210 рублей.
Гость
4 августа, 21:47
Да ещё плюс к ней сливочное масло, сливки и твердый сыр, который отнюдь не дешёвый.
Гость
4 августа, 22:12
Гость
4 августа, 21:43
Вы не можете купить 0,5 кг трески? Это 210 рублей.
Он не может... Ему "платят" тем, что в ТЦК не "пеленают" за кучи комментариев тут... А на это даже глазиков от мойвы не прикупить.
Гость