
В Петербурге ушел из жизни основатель всемирно известного ресторанного бренда Ginza Вадим Лапин. Об этом «Фонтанке» стало известно 16 января.
Вадим Лапин скончался сегодня утром в больнице «Белоостров». Как сообщили «Фонтанке» его близкие, у него была агрессивная форма онкологии. О месте и времени похорон будет сообщено дополнительно.
В телеграм-канале Ginza сообщается, что управление компанией переходит к сыну основателя — Марку Лапину. «Ginza Project продолжит работу, сохраняя стратегический курс и ценности, заложенные основателем», — говорится в официальном заявлении.
Вадим Лапин родился в 1963 году. Окончил Ленинградский инженерно-экономический институт. Карьеру начал с продажи продуктов из Европы, а с 1995 года занялся введением европейских марок одежды на петербургский рынок. В 2003 году основал первый ресторан японской кухни Ginza, который затем вырос в одноименную группу. В портфель Ginza входит более сотни заведений в Петербурге, Москве, Сочи, Ростове-на-Дону и Туле, а также за рубежом — в Лондоне, Баку и Батуми. С 2018 года группа также развивает гостиничное направление. Сейчас под управлением Ginza Hotels & Apartments работает сеть мини-отелей в Петербурге, а также гостиницы в Ростове-на-Дону и Тбилиси.
















