Фонтанка SUP(от)Личный ПитерФонтанка ГОСеребряное ожерельеПризнание и ВлияниеLemon GuideЗСД Фонтанка ФестПетербургский завтракАфиша PlusДоктор Питер — ПремияАфиша для детейТелепрограммаИгрыПромокоды
FONTANKA
Погода

Сейчас+28°C

Сейчас в Санкт-Петербурге
Погода+28°

небольшая облачность, без осадков

ощущается как +28

2 м/c,

ю-в.

 750мм 36%
Подробнее
2 Пробки
USD 78,02
EUR 88,76
Видеокарты снова не по карману
Метро, которое мы потеряли
37 новых законов. О чем они
Образование в Петербурге
Колесный пароход возит туристов
Как выживают кофейни
Сложный тест про Петербург
Рейтинги «Фонтанки»
перейти к публикации
37 комментариев к публикации

Какие грибы растут в мае и что уже можно собирать в лесу

2 мая 2025, 07:25
Гость
Гость
3 мая 2025, 09:29
Совет редакции-не знаете, не пишите.
VKuser382074

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

3 мая 2025, 00:59
спс, жрите сами :)))))
Гость
3 мая 2025, 00:05
жду публикации, какая трава растет в мае и что из нее можно есть? предлагаю три первых пункта из 10: 1. корневища пырея 2. листочки сныти 3. корни лопуха
Гость
2 мая 2025, 20:31
Вообще-то меня учили (но это было давно), что брать можно только знакомые грибы. Но сейчас расплодились горожане, которые грибы не различают и берут все подряд. Да еще пресса публикует фотографии с мало кому известными грибами. Хотя, что правда, то правда, ядовитых не так много (меньше 10% видов грибов). Но не брать же все подряд.
Гость
2 мая 2025, 10:50
"Важно не перепутать съедобный сморчок с его ядовитым двойником — строчком обыкновенным." Если автор считает, что сморчок можно перепутать со строчком, то ей лучше не собирать грибы. И, тем более, не поучать других. Назвать эти грибы двойниками может только тот, кто их никогда не видел. Желчный гриб не опасен, так как не ядовит. Он просто очень горький. И перепутать его с подберёзовиком в мае физически не возможно, так как желчный гриб появляется в июле.
Гость
2 мая 2025, 10:45
А , что про полезные корешки не пишут? Кора деревьев и очень богатая витаминами хвоя, могут заместить огурцы и помидоры, да, не привычно салат из камыша, но зачем ждать до лета? Можно уже сейчас.
Гость
13 мая 2025, 08:56
Зря вы так про травки...крапива, листья одуванчика, сныти, смородины, сельдерея сбрызнутая лимоном, да на подсолнечном масле вполне нормальный витаминный салат...
Гость
2 мая 2025, 10:24
Интересно, кто лоббировал данные статьи про грибы? Из года в год одно и тоже. Через пару недель потеплеет, про клещей писать начнут каждый день. Токсикологи и инфекционисты в доле?
Гость
2 мая 2025, 09:41
На фото 2 - не маслята :-))))) С таким уовнем познаний автора в грибах - я бы к его советам не прислушивался и супчик грибной у него в гостях не ел.
260758281

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

2 мая 2025, 10:06
Да, это жёлтый моховик называется.В мае и июне не растёт.Числа с двадцатого июля можно попробовать найти. Кстати и подберёзовик на фото тоже не совсем подберёзовик Но по крайней мере растёт уже с числа десятого июня.
Гость
3 мая 2025, 12:30
Я тоже раньше считал,что это моховик. Микологи утверждают,что маслёнок. Ищите видео.
Гость
4 мая 2025, 13:31
Ну вы и абориген. ) Это масленок моховик желто бурый , идите учите , накормите еще кого-нибудь.
Гость
2 мая 2025, 09:29
А с грибками к Богу Не бывает опозданий.
triton1977

Достижения

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

Комментатор недели

Комментатор недели

Написать больше всех комментариев за неделю

2 мая 2025, 09:22
Шампиньоны вообще и в городе - причем в его центре - вполне себе произрастают, на тех же сопутствующих троутуарам и проезжей части газонах) Правда кушать такие - если только на свой страх и риск))
Гость
2 мая 2025, 10:02
Вижу, кушаешь ты их регулярно.
Гость
2 мая 2025, 10:02
Вот и кушай их сам на свой страх и риск.... и ещё на страх патологоанатома.
Гость
2 мая 2025, 10:16
Тритошка, а ты свой сморчок уже показал другому строчку?
Гость
2 мая 2025, 09:07
Лиза алерт: после каждой грибной заметки на фонтанке мы ищем бабкодедов по лесам и болотам
Гость
2 мая 2025, 09:18
но не всех находим
Гость
2 мая 2025, 08:43
А мы как раз таки очень ждем лета и +30 минимум в тени!!!!
Гость
2 мая 2025, 08:29
Из списка я бы взяла только сморчки, маслята и подберезовики. Остальное сомнительно и не стоит риска. А строчки отваривают, воду сливают, едят спокойно .
Гость
2 мая 2025, 09:07
Маслята и подберезовики в мае это что то из области фантастики, тем более когда май холодный. Сморчки и строчки - отлично, но увидеть их очень трудно, орлиное зрение нужно. Упущены луговые опята. так называемый ведьмин гриб. Отличные грибы, их если нашел, то сразу много.
Гость
2 мая 2025, 15:21
Гость
2 мая 2025, 09:07
Маслята и подберезовики в мае это что то из области фантастики, тем более когда май холодный. Сморчки и строчки - отлично, но увидеть их очень трудно, орлиное зрение нужно. Упущены луговые опята. так называемый ведьмин гриб. Отличные грибы, их если нашел, то сразу много.
В прошлом году подберёзовики появились в 20-х числах мая.
Гость
3 мая 2025, 22:17
Гость
2 мая 2025, 09:07
Маслята и подберезовики в мае это что то из области фантастики, тем более когда май холодный. Сморчки и строчки - отлично, но увидеть их очень трудно, орлиное зрение нужно. Упущены луговые опята. так называемый ведьмин гриб. Отличные грибы, их если нашел, то сразу много.
Полевые шампиньоны (они же колпачки, они же турки) прекрасные грибы, вкусные, похожие на обычные шапмпиньоны. И отваривать-отмачивать не надо. Не отравитесь. Правда, некоторых отпугивает их внешний вид и пленочка под шапочкой. Но на поганки они не похожи, ножки крепкие.
Гость
2 мая 2025, 08:01
Годная статья! Реаниматологи будут в восхищении!
Гость
2 мая 2025, 08:20
И патологоанатомы.
Гость
2 мая 2025, 08:44
Гость
2 мая 2025, 08:20
И патологоанатомы.
А уж как ритуалатологи. )
Гость
2 мая 2025, 08:57
и ЛизаАлерт
Гость
Новости компаний
Банк «Санкт-Петербург» проведёт онлайн-конференцию, посвящённую тенденциям авиалогистики 2026 года29 июля 2026 года БСПБ проведёт онлайн-конференцию для предпринимателей и компаний, ведущих внешнеэкономическую деятельность. Тема встречи: «Авиалогистика для экспорта в 2026 году: маршруты, тарифы и нестандартные грузы».
27 июля, 17:49
Петербуржцы задают тренд на 5G-смартфоныИнтерес жителей Санкт-Петербурга к смартфонам с поддержкой сетей пятого поколения продолжает расти. По данным аналитиков МегаФона, число зарегистрированных в сети оператора мобильных устройств с поддержкой 5G год к году увеличилось на 28%*.
27 июля, 16:44
900 планировок, где каждая — личный сценарийВ жилом комплексе «Тишин» от ГК «ЕДИНО» не бывает просто квартир «как у всех». Архитекторы проекта создали более 900 индивидуальных планировочных решений в 23 корпусах проекта — от компактных студий до просторных двухуровневых апартаментов.
27 июля, 16:20
«Город поёт с Авторадио»: хоровой флешмоб объединил петербуржцев в День ВМФ26 июля пространство АТС буквально звенело от голосов: петербуржцы пришли, чтобы петь, улыбаться и радоваться главному морскому празднику страны вместе с Авторадио.
27 июля, 16:07
Планировка «на вырост»: молодые семьи покупают первые квартиры надолгоФедеральный девелопер Группа Аквилон проанализировал входящие телефонные звонки за первое полугодие 2026 года в Санкт-Петербурге и Ленинградской области: 20% потенциальных клиентов компании составляют молодые семьи, которые выбирают своё первое собственное жильё.
27 июля, 11:43
«Петербургтеплоэнерго» проводит реконструкцию теплоэнергетической инфраструктуры в СестрорецкеРаботы затронули котельную и тепловые сети, обеспечивающие теплом Городскую больницу № 40 Курортного района.
27 июля, 11:11
Двор без машин — это про детство «как раньше»Концепция «двор без машин» стала популярным трендом в современном девелопменте, потому что отвечает на запросы общества: люди всё больше ценят безопасность, комфорт и качество жизни. Это не просто мода, а осознанный ответ на проблемы плотной городской среды, где автомобилизация создаёт серьёзные неудобства.
24 июля, 18:00
RBI построила новый жилой квартал с пейзажным парком и зарядками для электромобилейГруппа RBI получила разрешение на ввод в эксплуатацию проекта «Куинджи», расположенного во Фрунзенском районе Санкт-Петербурга. Новый дом находится рядом с Лиговским проспектом, в 15 минутах ходьбы от станции метро «Обводный канал».
24 июля, 16:28
Лес как новая валюта качества. Горожане хотят жить рядом с природой, и на то есть причиныВ условиях хронического стресса в ритме города покупатели жилья всё чаще выбирают локации у зелёных зон. И это не просто мода или прихоть, а системный запрос на здоровую среду и психологический комфорт.
24 июля, 16:16
И тянутся города: оптика «Ростелекома» доступна в четырех из пяти домов в российских мегаполисах«Ростелеком» впервые раскрывает подробности развития оптических сетей в регионах России.
24 июля, 15:06
В МегаСемье появились роли для участниковМегаФон обновил сервис МегаСемья, добавив категории для участников семейной группы. Теперь организатор может назначить каждому роль — «Ребёнок», «Взрослый» или «Устройство».
24 июля, 14:27
Setl Group получил сразу несколько наград конкурса «ТИМ‑ЛИДЕРЫ 2025/26»Архитектурное бюро Setl Group стало одним из победителей престижного конкурса «ТИМ‑ЛИДЕРЫ 2025/26», подтвердив лидерство в применении технологий информационного моделирования (ТИМ) в строительстве.
24 июля, 12:34