Разгар грибного сезона близко. О чем нужно знать, собираясь с корзинкой в лес

Наступает разгар грибного сезона, а значит, что совсем скоро леса наполнятся местными жителями, гуляющими с корзинками. Несмотря на такое, казалось бы, безобидное времяпрепровождение, опасность может поджидать на каждом шагу. О чем нужно помнить, идя в лес, и какие грибы нельзя собирать, 15 августа обсудили специалисты во время пресс-конференции ТАСС.

Волонтёр поисково-спасательного отряда «ЛизаАлерт» Дмитрий Вербицкий сообщил, что перед тем, как идти в лес, необходимо сказать родственникам, где вы планируете собирать грибы и ягоды. Где заходите и откуда собираетесь выходить — постройте четкий маршрут.

«Мы рекомендуем офлайн-карты иметь на телефоне для того, чтобы даже в случае отсутствия связи можно было сориентироваться, где вы находитесь, и выйти из леса», — подчеркнул Вербицкий.

Помимо этого, с собой необходимо взять вещи, которыми вы при необходимости сможете подать сигналы — свисток, фонарик, спички или зажигалка.

О чем еще нужно знать, собравшись в лес, сказал Алексей Николенко — начальник центра управления в кризисных ситуациях ГУ МЧС России по Ленинградской области.

Придя в лес, не стоит класть в корзину все, что понравится. Ученый секретарь лаборатории систематики и географии грибов Ботанического института им. В. Л. Комарова РАН Людмила Калинина озвучила главное правило: не уверен — не бери. В первую очередь это касается грибов, похожих между собой. Например, галерина окаймленная (ядовитая) очень похожа на летние опята. Одни из самых популярных грибов — осенние опята. Их можно спутать с чешуйчаткой золотистой (слабо ядовитый гриб).

Не нужно собирать грибы около дорог, заводов или свалок. Растущие там шляпочные могут накапливать в себе много вредных веществ из окружающей среды. О том, какие грибы точно не нужно брать, читайте здесь.

Особенно опасна бледная поганка. Старший научный сотрудник отдела клинической токсикологии Санкт-Петербургского научно-исследовательского института скорой помощи имени И. И. Джанелидзе Ольга Балабанова подчеркнула, что если человек съел этот гриб, то первые симптомы отравления можно заметить только через шесть часов. Чаще всего, это расстройство ЖКТ, тошнота и рвота. Спустя сутки, наступает период «мнимого благополучия».

«В этот период времени происходят необратимые процессы и разрушается печень. На третьи сутки наступает ухудшении самочувствия. Как правило, таких пациентов мы спасти не можем. Если человек выживает, ему нужна пересадка печени», — уточнила Балабанова.

В лесу нельзя забывать о живущих там змеях. Если она вас укусила, нужно немедленно вызвать скорую помощь и постараться выйти туда, куда она сможет доехать. Дальше необходимо снять все посторонние предметы с ноги или руки, за которую укусила змея, — кольца, браслеты, часы. Можно разрезать ткань на ноге, если вы, например, в джинсах. «Моментально развивается сильный отек. Одежда может сдавливать ткани», — отметила Ольга Балабанова. При наличии таблетки от аллергии ее можно выпить.

Заместитель главного врача по развитию медицинской помощи Клинической инфекционной больницы им. С. П. Боткина Мария Вашукова напомнила об опасности подхватить клеща. За семь месяцев 2025 года в больнице было исследовано больше 11 тысяч клещей, которых люди принесли на себе из леса.

После сбора грибов или ягод лучше осмотреть себя на наличие этого насекомого. Для того, чтобы клещ не смог заползти под одежду, она должна плотно прилегать к телу. Если вы обнаружили на себе клеща, незамедлительно езжайте в ближайшее медучреждение, чтобы сдать его на исследование.

Не забывайте о простых правилах, и тогда поход в лес будет для вас приятной прогулкой без каких-либо последствий. Что нужно делать, чтобы собрать целую корзину грибов, читайте здесь.