Бизнес Производство популярного новогоднего деликатеса в 2024 году сократилось в три раза

Производство популярного новогоднего деликатеса в 2024 году сократилось в три раза

7 862

Производство натуральной красной икры в России в 2024 году сократилось втрое. Об этом 20 ноября сообщили «Известия» со ссылкой на данные ФГИС «ВетИС». Так,  за 10 месяцев этого года было выпущено 10 тысяч тонн натуральной лососевой икры, тогда как в 2023-м — 29 тысяч тонн.

Также сократилось производство структурированной и имитированной икры.

В Национальном центре безопасности продукции водного промысла и аквакультуры причиной такой ситуации назвали неудачную путину.

По данным Росрыболовства, на 10 сентября дальневосточные рыбаки выловили 215,4 тысячи тонн  тихоокеанских лососей, тогда как на ту же дату годом ранее — 580 тысяч тонн. Впрочем, вылов лосося имеет ярко выраженную цикличность. Для сравнения: в 2022 году было добыто 247 тысяч тонн этой рыбы.

Больше новостей в нашем официальном телеграм-канале «Фонтанка SPB online». Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном.

ПО ТЕМЕ
Лайк
TYPE_LIKE1
Смех
TYPE_HAPPY7
Удивление
TYPE_SURPRISED2
Гнев
TYPE_ANGRY8
Печаль
TYPE_SAD1
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
18
Гость
Присоединиться
Самые яркие фото и видео дня — в наших группах в социальных сетях
ТОП 5
Промокоды
Скидка 11% на все курсы английскогоСкидка 11% на все курсы английского
Скидка 11% на все курсы английского
До 31 октября, 2026
Скидка 10% на ВО и СПО в первый год обученияСкидка 10% на ВО и СПО в первый год обучения
Скидка 10% на ВО и СПО в первый год обучения
До 31 декабря, 2026
Скидка 20% на заказ в гипермаркетах МагнитСкидка 20% на заказ в гипермаркетах Магнит
Скидка 20% на заказ в гипермаркетах Магнит
До 31 октября, 2026
Все промокоды