41 комментарий к публикации

Русский виски. Просто добавь воды

29 марта 2018, 12:23

Lenkka

30 марта 2018, 11:00

Antivse

29 марта 2018, 22:56

В С. Осетии очень давно все делают и шотландский, и ирландский, и американский и курвуазье с хеннесси)) Они даже упомянутой Белуги больше льют, чем сама Белуга. Надо главных причастных к сему как-то поощерить, например, к орденам представить за опережающие темпы импортозамещение))

30 марта 2018, 16:11

30 марта 2018, 18:10

31 марта 2018, 13:46

29 марта 2018, 21:13

Повеселили - и статья, и комментарии. Производство виски в России стало законным - приняли соответствующий стандарт. Чистая формальность, по которой до принятия стандарта в РФ производился "висковый напиток". Поэтому и рост. Жаль, на сравнить с каким-нибудь 2013 годом, делить на ноль нельзя. Некоторым комментаторам неплохо понять разницу между ректификацией (производство водки) и дистилляцией (двойная у Шотландии и тройная у Ирландии - производство виски). Но "настой этилового спирта на дубе" это "шадэвер", однозначно. Выдержка в дубовых бочках, причем минимальный срок 2 года, а обилие форм перегонных кубов и типов бочек определили и разнообразие оттенков виски. Это не водка, которую вслепую не различить -"Белуга" это или "Стопка".

archi77

30 марта 2018, 12:44

Chernousov

29 марта 2018, 18:54

archi77

29 марта 2018, 17:57

выше верно заметили - никаких принципиальных препятствий для пр-ва качественного виски в РФ нет. И ячмень, и пшеница, и рожь растут с точки зрения климата. Есть регионы, где и кукуруза растет. Многие знаменитые сорта виски сильно привязаны к конкретному источнику вода - но сама по себе вода для разных виски идет очень разная - и очень мягкая с гранитов Хайленда, и очень жесткая с известняков американского среднего запада, и с торфяников, и с зеленых равнин Спейсайда, и с вулканических склонов Японии (кстати, насчет Никка и Сантори - господа, там же есть ряд отличных солодовых образцов - Каруизава кто-нить пробовал?). Дуб и для шотланлдского виски идет американский - так что нет ничего зазорного в его покупке. С карпатским и кавказским дубом сейчас экспериментируют некоторые французские производители коньяка... Вопрос качества и совести изготовителей. В РФ же нету принципиальных препятствий и к пр-ву современной электроники - однако она не производится.

29 марта 2018, 19:43

29 марта 2018, 20:40

30 марта 2018, 12:43

29 марта 2018, 17:35

29 марта 2018, 16:43

29 марта 2018, 16:22

29 марта 2018, 22:34

30 марта 2018, 00:47

29 марта 2018, 15:39

29 марта 2018, 14:54

29 марта 2018, 15:12

29 марта 2018, 13:53

29 марта 2018, 13:53

Статья очень поверхностная и невнятная. "РАЗЛИВАТЬ шотландский William Lawson’s" и производить виски из собственного сырья это две большие разницы. Автору следовало бы разделить информацию об этих ДВУХ НАПРАВЛЕНИЯХ в производстве виски так, чтоб был понятен результат и того и другого направления.

Pulsar-101

29 марта 2018, 13:37

archi77

29 марта 2018, 13:47

Pulsar-101

29 марта 2018, 15:29

чего вы передергиваете? я никого не обвиняю. говорю свое мнение, а оно такое: пить надо свое, чужое может быть пагубным (в конце концов на западе педе...стия цветет пышным цветом). Что же касается Юрия Владимировича Андропова, то что он пил сам, я не знаю, а народ, те что постарше, Андроповку очень хорошо помнят. Великолепная водка была.