«Петербургский завтрак» на природе. В каких загородных ресторанах попробовать фестивальное меню

В Петербурге идет четвертая неделя фестиваля «Петербургский завтрак». С 18 мая по 18 июня 255 ресторанов, кафе и кондитерских города предлагают специальное меню, блюда которого связаны с Северной столицей.

Организаторы мероприятия — комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга и портал «Фонтанка.ру». В этом году впервые по итогам фестиваля будут определяться победители в 10 номинациях.

В этом обзоре мы собрали загородные рестораны, участвующие в фестивале. Все заведения и их меню можно увидеть на сайте проекта.

Приморское шоссе, 466

Пн-чт: с 12:00 до 14:00, пт-вс: с 11:00 до 14:00

Из окон Meat Coin открывается вид на Финский залив, а на открытой террасе можно завтракать, дыша морским воздухом и наслаждаясь шумом волн.

• Бутерброд с анчоусами (1750 рублей)

Тёплая бриошь с тартаром из мраморной говядины, анчоусами и соусом на сливочном масле, каперсы, красный лук и зернистая горчица.

• Каша Блока (1950 рублей)

Зеленая греча со сливками, пармезаном и томленой уткой конфи. Подается с яйцом и вялеными томатами.

• Омлет Императорский (1700 рублей)

Дополняется двумя риетами — из лосося с крабом и тунца, — и соусом шампань и укропным маслом. Подается с чиабаттой и свежей рукколой.

д. Мистолово, ул. Людмилы Кедриной, 1А

Ежедневно с 12:00 до 23:00

Ресторан находится на территории курорта «Охта Парк» и выполнен в стиле альпийского шале. Из панорамных окон основного зала открывается вид на склоны. Летом наслаждаться неспешным завтраком на свежем воздухе можно на открытой террасе.

• Драник из цукини с форелью и яйцом пашот (783 рубля)

• Пшенная каша с грушей и миндалем (612 рублей)

• Сэндвич с ростбифом и печеным перцем (783 рубля)

Сестрорецк, Заречная дорога, 21

Ежедневно с 08:00 до 21:30

Ресторан «Гость» расположен в загородном спа-отеле «Золотой ручей» в Сестрорецке. Завтракать можно в двухуровневом зале или на просторной террасе с панорамными окнами.

• Омлет со сливочным сыром и креветками (1280 рублей)

• Яйцо бенедикт с форелью (1180 рублей)

• Яблочные драники с корицей и миндальными лепестками (780 рублей)

Сестрорецк, Парковая ул., 16Д

Ежедневно с 12:00 до 15:00

Ресторан находится на территории «Загородного клуба Скандинавия» в здании дачи Шелепина начала ХХ века в Сестрорецке. В интерьере воссоздана эстетика загородного дома, а из окон открывается с видом на побережье и дюны Финского залива.

• Блины с припеком из креветок и страчателлой (612 рублей)

• Ржаная калитка с картофелем, зеленью и яйцом (462 рубля)

• Лимонное суфле с ванилью и ягодами (530 рублей)

Репино, ул. Нагорная, 1

Ежедневно с 11:00 до 15:00

• Перловая каша с белыми грибами и перепёлкой (1250 рублей)

• Расстегай с лососем и судаком (750 рублей)

• Пшённая каша с тыквой и яблоком (870 рублей)

• Ватрушка с творогом и свежими ягодами (670 рублей)

Загородный клуб WE LODGE, Медное озеро, Всеволожский район

Ежедневно с 9:30 до 12:30

Hvoy находится на территории загородного клуба We Lodge. Из панорамных окон и открытой террасы открывается вид на Медное озеро. Меню «Петербургского завтрака» в этом году вдохновлено творчеством Николая Гоголя, а также музеем-квартирой Пушкина на Мойке.

Сет «Петербургское утро чиновника» (1480 рублей)

• Гречневая каша Акакия Акакиевича (зелёная греча с грибами и сливочным маслом);

• Сырники губернского гостя (подаются с вишней);

• Горячий облепиховый напиток.

Сет «Утро на Мойке» (1240 рублей)

• Каша лицейская (пшённая каша с сезонными ягодами);

• Пирожки с потрошками;

• Черный чай в ассортименте.

«Охта Парк»: ул. Людмилы Кедриной, 2

Пн-пт: с 11:00 до 23:00, сб-вс: с 9:00 до 23:00

Ресторан расположился на территории курорта «Охта Парк». Из панорамных окон открывается вид на сосновый лес, а в теплое время года можно устроиться на открытой террасе и наслаждаться северной природой.

• Драник из цукини с форелью и яйцом пашот (783 рубля)

• Пшенная каша с грушей и миндалем (612 рубля)

• Сэндвич с ростбифом и печеным перцем (783 рубля)

Пулковское ш., 107

Ежедневно с 11:00 до 15:00

Ресторан находится на выезде из Петербург по Пулковскому шоссе. Из окон можно любоваться зеленой листвой деревьев. Да и в самом ресторане, который специализируется на современной северной кухне, в избытке растений.

• Омлет с французским выдержанным сыром и бриошью (783 рубля)

• Овсянка с маринованной грушей, миндальным маслом и карамелизированной гранолой (612 рублей)

• Петербургская пышка с грейпфрутом и кремом из йогурта (530 рублей)

наб. Макарова, 24, причал «Тучков мост»

Отправление ежедневно в 10:30

Теплоход‑ресторан «Петергофский Экспресс» отправляется от причала на Васильевском острове и предлагает завтрак с видами на «Лахта Центр», вантовый мост ЗСД и широкие водные просторы. Столы расположены залы на главной и верхней палубах, также имеется открытая обзорная терраса.

• Гурьевская каша на топленом молоке с медом и орехами (300 рублей)

• Блины Арины Родионовны с вареньем (323 рубля)

• Творожные сырники с вареньем (300 рублей)