Доставайте тяпку: зачем и когда окучивать картошку — основные правила

Картофель — один из главных атрибутов дачи. Стройные кустики рядами можно увидеть почти у каждого. Но для получения хорошего и здорового урожая нужно правильно ухаживать за ними и не лениться. Разбираемся с агрономом, почему так важно вовремя окучить кусты картофеля и как правильно это делать.

В зависимости от сроков посадки к середине или концу июня картошка уже достигает высоты в 20 сантиметров, а это значит, что ее нужно окучивать. Без этого агроприема хорошего урожая картофеля не будет.

«Картошка любит рыхлую почву, и окучивание проводится, чтобы в гнезде завязался хороший урожай. Потребуется минимум два окучивания за сезон: в июне и примерно через три–четыре недели после первого», — объяснила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук.

В жару и под палящим солнцем окучивать картошку нельзя. Лучше заняться этим поздно вечером или дождаться пасмурной погоды.

Окучивать картошку нужно только после прополки. Агротехника не такая и сложная: нужно нагрести вокруг куста горку высотой примерно в 10–20 сантиметров. Получится такой холмик с торчащей из него посередине зеленой ботвой.

Традиционные инструменты для окучивания — тяпка и ручной окучник. Первым можно нагрести земли именно вокруг куста, вторым идти в междурядье, раздвигая при этом грунт в стороны.

Окучник — это специальный инструмент для работы с картофелем. Он может быть полностью ручным, когда наконечник надевают на древко. Может быть с сохой и колесом, что облегчает работу в поле. Выбор за дачником. Если поле с картошкой совсем небольшое, то можно обойтись и этими инструментами.

Сейчас дачники активно используют мотоблоки и мотокультиваторы. Для них нужны дополнительные детали для окучивания, которые надо надежно их закрепить. Техника будет идти перед вами и раздвигать землю, нужно только удерживать ее и направлять.

«Они бывают одно- или двурядными. Второй вариант раздвигает землю в обе стороны, и это более удобно. Хотя если картошки немного, то быстрее все сделать тяпкой, чем возиться с техникой — заправлять ее, обслуживать», — отметила агроном.

Картофель требует обязательного полива, не стоит бросать поле на произвол. В жаркое и засушливое лето нужно вносить влагу минимум дважды в месяц. Если осадки в норме, то один раз в месяц. Полив нужно начинать не раньше момента, когда кустики достигнут в высоту минимум 10–15 сантиметров. Сразу после посадки картошку поливать не нужно.

«Картошку поливать можно только при ночных показателях выше +10 градусов: если будет холоднее, то полив навредит, — предупредила Людмила Шубина. — Самое важное время наступает, когда появляются бутоны — куст начинает наращивать клубни».

В это время влага играет огромную роль. На один куст потребуется около 2–3 литров воды. Нельзя поливать картофель струей: на шланг обязательно нужно надеть распылитель, чтобы не размыть куст.