Фонтанка SUP (от)Личный Питер Фонтанка ГО Серебряное ожерелье Признание и Влияние Lemon Guide ЗСД Фонтанка Фест Петербургский завтрак Афиша Plus Доктор Питер — Премия Афиша для детей Телепрограмма Игры Промокоды

Сейчас+19°C

Сейчас в Санкт-Петербурге

Погода

+19°

облачно, без осадков

ощущается как +18

3 м/c,

зап.

753мм 69%

Подробнее

Полсотни кредиторов потеряли Буланову

Дом Радио

Школьников ждут большие перемены

За что посадили экс-военкома

Петербург ищет креатив

Бензин дорожает — гибриды возвращаются

Доставка в СИЗО

Дом Репина. Реставрация

Рейтинги «Фонтанки»

перейти к публикации

9 комментариев к публикации

Франчайзинг в общепите: от чашки кофе до поп-звезды

2 апреля 2025, 16:27

Гость

23 апреля, 23:41

Гость

2 апреля 2025, 18:59

Гость

5 апреля 2025, 08:08

Не судите поверхностно. Идет рост оплаты труда, стоимость продуктов растет, коммуналка растет, арендные ставки растут, налоговая нагрузка увеличилась для общепита. Но при это выручка не увеличивается - повышение цен приводит к снижению чеков, удержание цен к снижению прибыли. Рост затрат до 50% в год - реальная история и она относительна выручек точек, а не инфляции.

Гость

2 апреля 2025, 18:33

Гость

2 апреля 2025, 17:21

Гость

2 апреля 2025, 17:02

Barmaley_5e4d0211d3423

2 апреля 2025, 16:41

2 апреля 2025, 16:40

Из названных "среднестатистических" сколько процентов от кофе, и сколько от круассанов?) Сейчас даже откровенная "коферастворимая" ерунда в крупных торговых сетях в плане цен растет с такой скоростью, что кофеек в скором времени может стать продуктом потребления исключительно "финансовой аристократии" - миллионеров и иже с ними))

2 апреля 2025, 16:40

Новости компаний

«Банк „Санкт-Петербург“ проведёт онлайн-конференцию для участников ВЭД 12 августа 2026 года БСПБ проведёт онлайн-конференцию для предпринимателей и компаний, ведущих внешнеэкономическую деятельность. Тема встречи: «Основные логистические маршруты, тенденции рынка логистики и таможенного оформления, ключевые изменения законодательства СПОТ, ЭДО и ГОСЛОГ*».

11 августа, 12:38

«Универ Сити» от Setl Group стал лауреатом конкурса «ТОП ЖК-2026»Жилой квартал «Универ Сити» от Setl Group занял первое место в номинации «Лучшая инфраструктура отдыха от застройщика» по итогам летнего конкурса «ТОП ЖК-2026».

11 августа, 11:08

Куда отправиться из Петербурга этим летом: пять идей для отпуска на воде Лето — короткий сезон больших путешествий. Белые ночи, вода и близость к главным речным маршрутам страны делают город одной из лучших точек старта для круиза.

11 августа, 10:39

В День строителя «Группа ЛСР» запустила программу лояльности для своих клиентов Раздел «ЛСР. Бонус» уже появился в личном кабинете пользователей мобильного приложения «ЛСР» на смартфонах.

10 августа, 16:49

Во что инвестируют в Северной столице в 2026 году По данным IBC Real Estate, в структуре инвестиций в недвижимость в Санкт-Петербурге в I полугодии 2026 года лидирует жилье, на которое приходится 51% (или 22 млрд руб.) от объёма всех заключённых сделок.

10 августа, 16:31

Началась продажа квартир во второй очереди жилого комплекса «Аурум»Холдинг «РСТИ» начал продажу квартир во второй очереди жилого комплекса «Аурум», который строится на пересечении проспекта Маршала Блюхера и Кондратьевского проспекта в Калининском районе Санкт-Петербурга.

10 августа, 16:07

70 лет профессии: ГК «Союз» приняла участие в праздновании Дня строителя в «Лужниках»9 августа в Москве на Большой спортивной арене «Лужники» состоялось масштабное торжественное мероприятие, посвящённое 70-летию Дня строителя.

10 августа, 13:56

В Петербурге протестировали первую в стране частную сеть 5G МегаФон провёл испытание частной сети пятого поколения в собственной лаборатории телекоммуникационного оборудования в Санкт-Петербурге.

10 августа, 13:43

В ГК «Едино» ко Дню строителя наградили лучших сотрудников В преддверии Дня строителя в ГК «Едино» наградили сотрудников, внесших значительный вклад в реализацию проектов компании.

10 августа, 12:56

Строители «Образцовых кварталов» встречают профессиональный праздник на работе В преддверии Дня строителя топ-менеджеры компании «СЗ „Терминал-Ресурс“ — о планах компании, испытаниях и поводах для осторожного оптимизма.

7 августа, 18:00

ГЭС, марки, искусство и ВВП: в ГК «ПСК» рассказали об истории Дня строителя 2026-й — юбилейный год профессионального праздника строителей. 9 августа 2026 года День строителя будет отмечаться в 70-й раз. В ГК «ПСК» напомнили о том, как появился праздник и как поменялась роль строительства.

7 августа, 16:20

На водоёмах Ленобласти заработали новые базовые станции МегаФона Инженеры МегаФона установили телеком-оборудование на популярных водоёмах Ленинградской области. Базовые станции вблизи Лемболовского и Раздолинского озёр, а также недалеко от Большого Тосненского водопада.

7 августа, 14:59