Неожиданное открытие сделали сотрудники Россельхознадзора в ходе проверки колбасы в Свердловской области. В мясной продукции для мусульман обнаружилась ДНК свиньи. Об этом 3 октября сообщает пресс-служба регионального управления.
Отбор проб мясной продукции, представленной на прилавках магазинов Свердловской области, проводился в конце сентября. По его итогам была выявлена фальсификация.
«В колбасных изделиях «вареная колбаса Мусульманская» и «Докторская с мясом цыплят-бройлеров. Халяль» выявлена ДНК свиньи», — сказано в сообщении.
Ведомство предупредило производителей о несоответствии истинного состава тому, что описан на упаковке. Предприятиям выданы предостережения, а вообще за такой проступок предусмотрено прекращение действия декларации о соответствии. Россельхознадзор планирует передать всю информацию в прокуратуру.
