Петербургский общепит близок к восстановлению после пандемии. В апреле 2021 года жители Северной столицы и гости города оставили в кассах ресторанов, баров и кафе 7,7 млрд рублей, что в сопоставимых (очищенных от инфляции) ценах — в 2,1 раза больше, чем в апреле 2020 года, когда действовали наиболее жесткие ограничения. В 2019 году в тот же месяц рестораторы заработали 7,9 млрд рублей.
Оборот общественного питания в январе-апреле 2021 года составил 26,4 млрд рублей, или 103,2% к соответствующему периоду прошлого года.
Розница тоже выросла. В апреле на продукты питания петербуржцы потратили 51,6 млрд рублей, что на 6% больше, чем год назад. На непродовольственные товары — 102 млрд рублей, что в два раза больше, чем в апреле 2020 года. Всего в апреле ретейлеры заработали 153,6 млрд рублей, что в 1,5 раза больше, чем год назад. Оборот розничной торговли в январе-апреле достиг 564,1 млрд рублей, что на 12,5% больше, чем в соответствующем периоде прошлого года.
Объем платных услуг, оказанных населению, в апреле вырос в 1,5 раза — до 47,3 млрд рублей. В январе-апреле петербуржцы потратили на услуги 182,1 млрд. рублей. По сравнению с январем-апрелем 2020 года рост составил 5,7%.