До старта сезона «большой шашлычной зажарки» осталось всего ничего. Для любителей мяса с дымком «Фонтанка» собрала ответы на самые животрепещущие вопросы.
Где можно жарить шашлыки без оглядки
Все о местах для отдыха горожан на лоне природы и разведения костров знают в учреждении «Курортный лесопарк», в ведении которого находятся леса, раскинувшиеся более чем на 60 километров вдоль Финского залива. В 2024 году в канун «большой зажарки», приходящейся на первомайские праздники, на территории вверенных ему лесничеств подготовили 45 площадок, где совершенно точно без риска нарваться на штраф можно оборудовать мангал. Для вашего удобства все санкционированные кострища мы отметили на карте.
В Сестрорецком лесничестве в этом году разрешено жарить шашлыки на восьми площадках. Они находятся в Курортном районе вдоль дороги к шалашу Ленина, и совсем недалеко друг от друга, так что найти полянку по душе должно быть проще:
Дорога к шалашу Ленина — 60.06246, 29.99558.
Дорога к шалашу Ленина — 60.07776, 30.02838.
Заказник «Левашовский» — 60.07959, 30.03431.
Дорога к шалашу Ленина — 60.07958, 30.0309.
Сестрорецкий разлив — 60.08536 30.03250.
Сестрорецкий разлив — 60.08536, 30.03251
Дорога к шалашу Ленина — 60.08543, 30.03325.
Тарховский лесопарк — 60.06093, 29.96199.
В ведении Приморского лесничества находятся леса Курортного и Приморского районов вдоль северного побережья Финского залива, которые раскинулись от поселка Ольгино до ж/д станции Горская. Под пикник здесь отвели тоже восемь участков:
Лисий Нос, Лосиная ул.— 60.00670, 30.01115.
Лисий Нос, 1-я Полянская ул. — 60.00654, 30.01077.
Лисий Нос, 100 метров от дома № 5 по Ореховской ул.— 60.02801, 29.98603.
Лахта-Ольгино, кемпинг — 59.99191, 30.10099.
ЖК «Юнтолово», 300 метров от дома 38 по Юнтоловскому пр. — 60.03558, 30.14599.
Левашовское шоссе, 6-й километр — 60.05158, 30.08435.
Лисий Нос — Ольгино, 1000 м от Морской пл. 60.01115 30.07632.
Садоводство «Ветеран» — 60.04584, 30.02894.
Комаровское лесничество ведает лесными массивами Курортного района вдоль северо-западного побережья Финского залива, которые находятся неподалеку от Зеленогорска, Комарово, Репино, Солнечного и Белоострова. И здесь разрешили жарить шашлыки на восьми площадках:
Посёлок Репино, 20 метров от Восточного пер. — 60.19076, 29.88612.
Посёлок Репино, 40 метров от Восточного пер. — 60.18507, 29.86686.
Посёлок Солнечное, 400 метров от шоссе «Скандинавия» — 60.17478, 29.95741.
Посёлок Солнечное, 400 метров от шоссе «Скандинавия», у родника — 60.17363, 29.95482.
Посёлок Солнечное, 250 метров от Таможенной дороги — 60.17478, 29.95747.
Сестрорецк, 250 метров от Таможенной дороги 60.13133, 29.95552.
Сестрорецк, 200 метров от Таможенной дороги 60.13046, 29.95220.
Сестрорецк, 300 метров от таможенной дороги 60.12915, 29.95499
Кипенское лесничество охватывает Ломоносовский, Петродворцовый, Красносельский и Колпинский районы. Для пикника здесь обустроили семь участков:
Ломоносов, Новая дорога, Красная аллея 59.90753, 29.74527.
Ломоносов, Иликовская дорога 59.88251, 29.73986.
Ломоносов, ул. Федюнинского — Астрономическая ул. 59.88426, 29.79001.
Стрельна, Кирпичная ул. 59.84144, 30.00842.
Стрельна, заказник «Шунгеровский», Волхонское шоссе 59.83642, 30.04915.
Стрельна, заказник «Шунгеровский», Красносельское шоссе 59.82586, 30.07144.
Стрельна, заказник «Шунгеровский», Красносельское шоссе 59.82236, 30.05584.
Молодежное лесничество тянется вдоль Финского залива от Зеленогорска до поселка Приветнинское. И здесь мангальные зоны оборудовали на семи площадках:
Серово, 500 метров от Лесной ул. 60.200166, 29.570735.
Смолячково, 400 метров от Приморского шоссе 60.173040, 29.448107.
Зеленогорск, 600 метров от жилгородка Красавица 60.238571, 29.741944.
Ушково, 350 метров от Сосновой ул. 60.219344, 29.618873.
Ушково, Пляжевая ул., 300 метров от станции Ушково 60.218504, 29.62355.
Ушково, 100 метров от Почтового пер. 60.216092, 29.634076.
Серово, 100 метров от Лесной ул. 60.204633, 29.558588.
Песочинское лесничество охватывает Курортный, Выборгский и Приморский районы. И здесь для проведения пикников оборудованы семь зон:
Дибуны, 30 метров от Новой ул. 60.124119, 30.115601.
Дибуны, 1000 метров от Новгородской ул. 60.122147, 30.096301.
Дибуны, 2500 метров от Новгородской ул. 60.113964, 30.083726.
Новоселки, 1500 метров от ул. Добрая горка 60.105229, 30.118701.
Новоселки, 100 метров от ул. Добрая горка 60.098881, 30.138705.
Новоселки, 30 метров от ул. Добрая горка 60.098567, 30.140129.
Новоселки, 30 метров от ул. Добрая горка 60.095945, 30.135238.
Можно ли жарить шашлыки в саду
Без проблем! Но в этом случае участок, где предполагается разводить костер, должен быть специальным образом подготовлен, говорится в Правилах противопожарного режима РФ.
Вот пять правил, которые уберегут вас от гнева пожарного надзора:
В радиусе двух метров от кострища не должно быть сухостоя и травы, а также прочего мусора, который может вспыхнуть.
Кострище можно устраивать не ближе чем в пяти метрах от хозпостроек и жилья.
Разводить огонь нужно в мангале или жаровне, на худой конец — в яме 30 см глубиной и 1 м шириной.
Если нет ни того, ни другого, а выкопать яму нечем, располагайте костер не ближе чем за 50 метров от всего, что может загореться.
По окончании «большой зажарки» залейте кострище водой или засыпьте землей до полного прекращения тления углей.
Где нельзя жарить шашлык
Если очень хочется самому пожарить шашлык, но выбираться на природу лень или подвела погода, то разводить костер на балконе все равно нельзя. Единственный законный способ — обзавестись аэро- или электрогрилем.
Нельзя жарить шашлык в гараже и возле него, во дворах многоквартирных домов, на террасах, верандах и крышах жилых домов.
Смольный предупреждает
С 15 апреля в Петербурге начался пожароопасный сезон. Так что, выбираясь на природу с мангалом, углями и жидкостью для розжига, следует придерживаться нехитрых правил пожарной безопасности, об этом напомнили на официальном сайте администрации Петербурга.
В сухую и ветреную погоду от разведения костров, а особенно с применением горючих жидкостей, лучше воздержитесь. Вряд ли три кусочка зажаренного на открытом огне мяса стоят риска нарваться на штраф, который придет за нарушение правил пожарной безопасности.
На всякий пожарный случай держите наготове емкость с водой или огнетушитель.
Не бросайте где попало салфетки, пропитанные горючей жидкостью.
Не оставляйте в лесу бутылки и стекла, особенно на солнечных полянах.
Не выжигайте траву и стерню.
Не разводите костры в городских лесах и на особо охраняемых природных территориях. Это можно делать только в специально отведенных местах.
Что грозит нарушителю
С 2022 года штрафы за нарушение правил пожарной безопасности в лесах выросли в несколько раз. Об этом говорится в статье 8.32 Кодекса административных нарушений РФ.
Если раньше граждане могли отделаться штрафом от 2 до 3 тысяч рублей, то теперь за разведение огня на территории леса в неположенном для этого месте нарушителя ждет штраф от 5 до 15 тысяч.
Нарушение требований пожарной безопасности во время действия особого противопожарного режима, когда указанием властей запрещается посещать леса, использовать мангалы и разводить костры даже на придомовых территориях, карается еще более сурово, — штраф от 10 до 20 тысяч рублей.
Если пожар все же начался, виновнику грозит от штрафа до 50 тысяч рублей до уголовной ответственности с лишением свободы до семи лет, если в огне погибли двое или более людей.
Наталья Вязовкина, «Фонтанка.ру»