перейти к публикации
14 комментариев к публикации

Тюменец показал рецепт вкусных блинчиков с начинкой на Масленицу

24 февраля 2025, 22:32
Гость
Гость
25 февраля 2025, 17:48
Вариант «с мясом» тут лишний
Гость
25 февраля 2025, 14:05
Мне с икрой нравится, но этого варианта у вас нет.
Гость
25 февраля 2025, 15:01
С баклажанной?
Гость
25 февраля 2025, 09:34
Я блинчики делаю масленичные, обалденные, самые вкусные, пальчики оближешь по локоть, не успиваю напечь, семья съедает со скоростью света, всегда ни хватает, сколько бы ни напикла. А рецепт мой прост: биру 5 пачек маргарина, растапливаю в сотейнике, кладу пачку сливочного масла для вкуса, соль 3-4 ч. ложки, полкило сахару песка, 1 ст. ложка соды с горкой, 2 стол. ложки уксуса 9%, 1 кг муки, замешиваю, оставляю на 1 час отдохнуть, потом выпекаю на медленном огне на сковородке смазанной салом. Смазывать нужно перед каждым блинчиком. Получаются румяные с корочкой ажурные сладкие масленичные праздничные красавцы. Есть строго руками, макая в топленое масло, сметану, клубничное варенье! Всех с праздником!
Гость
25 февраля 2025, 15:04
То есть жира в составе больше всего, больше, чем муки. И при этом ещё и сковороду смазывать?
Гость
25 февраля 2025, 06:26
У меня секретная начинка. Вся семья в восторге. Немного про сами блины. В отличие от многих, у меня блины не нейтральные, а очень жирные и очень сладкие.
Гость
25 февраля 2025, 09:02
И весите вы все по 120 кг
Гость
25 февраля 2025, 12:40
Плюнуть в блин каждый может. Ничего тут секретного нет.
FedorGr

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

25 февраля 2025, 02:06
А я сегодня слопал.. вовремя или было рано?
Гость
25 февраля 2025, 12:40
поздно с понедельника надо было начинать
FedorGr

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

25 февраля 2025, 12:49
Гость
25 февраля 2025, 12:40
поздно с понедельника надо было начинать
Вот же.. Ну нечего, месяц короткий, начну с понедельника.. А что тогда делать в выходные? Или если блины съешь, то после этого обязательный пост начинается? А если съесть, запить, и потом снова.. грешить и грешить.. У нас тут церкви нет, не у кого попросить прощения.
NSИ

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

24 февраля 2025, 23:10
самые нежные со сливочным вкусом блинчики получаются из варенца, можно и из ряженки, молоко, кефир добавлять не надо... дальше для теста добавить яйца, подсолн.масло, сода погашенная в лимонн.соке, совсем немного сахара и щепотку соли, муку... а готовые блинчики со сметаной+ клубничное варенье
Гость
25 февраля 2025, 09:10
А ряженку лучше сделать самому - взять парное цельное молоко из-под коровы, налить в чугунный горшок и отправить томиться в дровяную русскую печь на 24 часа, далее полученное топленое молоко заквасить с помощью мезофильных молочнокислых бактерий. Я так всегда делаю, блины топовые получаются. Всем на заметку.
Гость
25 февраля 2025, 12:39
Гость
25 февраля 2025, 09:10
А ряженку лучше сделать самому - взять парное цельное молоко из-под коровы, налить в чугунный горшок и отправить томиться в дровяную русскую печь на 24 часа, далее полученное топленое молоко заквасить с помощью мезофильных молочнокислых бактерий. Я так всегда делаю, блины топовые получаются. Всем на заметку.
"далее полученное топленое молоко заквасить с помощью мезофильных молочнокислых бактерий" где ты их берешь, фантазерка?
Гость